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Die Euro-Schwäche verbessert die Wettbewerbsfähigkeit im globalen Geschäft. In Österreich floss vorige Woche das Angebot gänzlich ab. Das Umsetzen der in der vorangegangenen Woche gestiegenen Preise wurde aber zunehmend schwieriger. Das frische Angebot an Schlachtschweinen war zuletzt überdurchschnittlich, sodass wegen des diese Woche fehlenden Schlachttages zunächst nicht alle Schweine disponiert werden konnten. Trotzdem wurde wegen der europaweit positiven Stimmung ein Preisanstieg von zwei Cent/kg fixiert.
Tendenz: Der Juni ist erfahrungsgemäß puncto Preisanstieg eher zurückhaltend. Da bisher noch wenig gegrillt werden konnte und die Fußball-WM mehr "Fleischeslust" bewirken könnte, sollte heuer auch im Juni einiges möglich sein.
• Notierungspreis für KW 22/2010:
1,40 Euro/kg (plus 0,02 Euro), Berechnungsbasis: 1,30 Euro.
Hans Schlederer
Österreichische Schweinebörse
