Bauernzeitung

EU-weit herrschen in der laufenden Woche relativ stabile Preise. In Deutschland ist der Jungstiermarkt durch eine gute Nachfrage gekennzeichnet, es werden in den kommenden Wochen jedoch ruhigere Geschäfte erwartet. Das Preisniveau ist stabil. In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren etwas höher als in den Vorwochen. Die angebotenen Jungstiere lassen sich aber problemlos am Markt platzieren. Gegen Jahresende hin wird...

Europas Bio-Flächen sollen bis 2030 auf 25 Prozent ausgeweitet werden. Mit mehr als 26 Prozent der Fläche und 22 Prozent der Betriebe hat Österreich diese Ziele jetzt schon übertroffen. Landwirtschaftsministerium, Bio-Austria und Landwirtschaftskammer legen mit dem Bio-Aktionsplan noch eines drauf: Bis 2027 sollen 30 Prozent der heimischen Flächen biologisch bewirtschaftet werden, bis 2030 sogar bis zu 35 Prozent. Vorreiterrolle...

Hier die wichtigsten Kennzahlen des USDA-Berichts vom Freitag, 9. Dezember 2022: Europa: Für die EU-27 wurde die Maisproduktion um 600.000 t auf 54,2 Mio. t reduziert. Die Importe in die EU wurden von 20 Mio. t auf 21,50 Mio. t angehoben, das sind 0,5 Mio. t weniger als von uns im letzten Rohstoffbrief prognostiziert. Ukraine & Russland: Eigentlich hätten wir erwartet,...

Der schnellste Weg zu Saatgut ist ganz einfac: bestellen. Der erfolgreiche Maisbutler Lieferservice wird zum Butlerservice und liefert für den Frühjahrsanbau neben Mais nun auch Soja, Sonnenblume und Kürbis. Bis zum 31. Jänner 2023 die Gratislieferung der Wunschsorte(n) direkt nach Hause sichern. Einfach online bestellen: Die Kornkammer der Saatbau Linz ist dank www.sesam24.at nun dauerhaft geöffnet. Einfach registrieren und via...

Kaiblinger betreibt dort am elterlichen Ackerbau und Schweinemastbetrieb eine selbst entwickelte Aquaponik-Anlage. Dabei handelt es sich um ein Kreislaufsystem, bei dem zugleich Fisch und Gemüse erzeugt wird. Die Ausscheidungen der Fische dienen als Dünger für die Gemüseproduktion im Folientunnel. Die Pflanzen „reinigen“ das Wasser und bekommen gleichzeitig auch noch wichtige Nährstoffe mitaufgenommen, wie der selbsternannte „Gemüsefischer“ erklärt. Derzeit werden...

Die Preise an der Matif konnten sich gestern an der Matif leicht stabilisieren. US-Weizen war am Donnerstag in einem zweiseitigen und langsamen Handel eine gemischte Angelegenheit, wobei Kansas City und Chicago niedriger und Minneapolis höher schlossen. Die Erwartungen für den Dezember-WASDE-Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) sind in Bezug auf Weizen gering mit nur einer kleinen Anpassung der Endbestände. Wichtiger sind vielleicht...

Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte Kursblatt 2249 Quelle: www.boersewien.at

Die EU-Kommission hat das Herbizid Glyphosat bis 15. Dezember 2023 - also um genau ein Jahr - verlängert. Nachdem es in den EU-Ausschüssen keine qualifizierte Mehrheit für oder gegen die einjährige Verlängerung gab, traf die Brüsseler Behörde nun allein diese Entscheidung. Eine Verlängerung der Zulassung ist notwendig geworden, da derzeit ein Bewertungsverfahren für Glyphosat läuft, im Auftrag von EU-Kommission und...

In der stillsten Zeit im Jahr ist das Knistern von Holz in der Abendstille ein besonderes Erlebnis für Landesbäuerin Johanna Haider. So liebt sie es ein Feuer in der Dämmerung zu entzünden und dabei Kräuter beizugeben, durch die ein herrlicher Duft freigesetzt wird. Denn wenn der Garten in der einsetzenden Dunkelheit durch die Flamme erleuchtet wird, so ist das...