Bauernzeitung

Die europaweit anhaltende Angebotsschwäche am Lebendmarkt steht nach wochenlanger Flaute einem nun lebendiger gewordenen Fleischmarkt gegenüber. Nach umfangreichen Betriebsurlauben in der Verarbeitungsbranche zeigt sich auf Seiten der Fleischindustrie lebhafterer Rohstoffbedarf, ebenso nutzen zunehmend heimkehrende Urlauber das schöne Wetter für Grillaktivitäten im privaten Bereich und beleben damit das Grillfleisch- und Grillwurstgeschäft. Neben diesen Spätsommer typischen Szenarien stehen für die deutsche Fleischwirtschaft...

Bei der Zuchtrinderversteigerung vom 16. August war das Angebot in etwa auf dem Niveau der letzten Versteigerung. Speziell bei den Kühen in Milch und bei den höher trächtigen Kalbinnen war die Nachfrage erfreulich und sorgte so für zufriedenstellende Preise. Bei den Kühen sorgten zahlreiche anwesende Kaufinteressenten für einen flotten Versteigerungsverlauf. Ebenso wurden im Vorfeld auch eine Reihe von Kaufaufträgen...

Bei der Kälberversteigerung vom Montag 16. August war das Angebot mit 353 Kälbern wieder etwas kleiner als zuletzt. Die Preise blieben entgegen den Erwartungen stabil bzw. konnten leicht anziehen. Merkbar war aber eine deutlich stärkere Preisdifferenzierung in Abhängigkeit der Qualität als noch in den letzten Wochen. Der RZV geht davon aus, dass auch bei den nächsten Versteigerungen die Nachfrage...

Für Aufsehen sorgten in den vergangenen Tagen Medienberichte, wonach öffentliche Krankenhäuser in Tirol ihre Menüs wegen der hohen Lebensmittelpreise adaptieren und teurere Produkte vom Menüplan streichen. Der Bezirksbauernobmann von Kufstein, Michael Jäger, warnt davor, hochwertige regionale Lebensmittel durch billigste Massenware am Kranken- bzw. Pflegebett zu ersetzen. Es sind rund zehn Millionen Mahlzeiten mit überwiegend regionalen Zutaten, die in Tirol...

Und schon wieder sind welche ausgebüchst! Almobmann Hans-Peter Wieser sucht im Gelände drei seiner Jahrlinge, die auf dem Weg hinauf zur Vallmeritzalm (Gemeindegebiet Trins), ihre eigenen Vorstellungen hatten, wo es hingehen sollte. Die jungen Halbstarken sind besonders unternehmungslustig, aber auch das andere Vieh ist heuer bewegungsfreudiger als sonst, obwohl es auf der Alm nicht an Futtergräsern mangelt. Hans-Peter Wieser:...

Die LK Niederösterreich lädt ein zu einer Besichtigung von Anbauversuchen mit Ölkürbis. Termin ist Freitag, 26. August 2022 um 9.00 Uhr Treffpunkt ist das Feuerwehrhaus, 2052 Pernersdorf Programm: • Besichtigung des Sortenversuches der Familie Neubauer in Pernersdorf • Erklärungen von Sortenvertretern und der Züchterin • aktuelle Themen, Erntesituation sowie Marktaussicht Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt. Die Teilnahme ist kostenlos. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Die Apfelerzeugung in Europa wird heuer im Vergleich zum Vorjahr voraussichtlich um ein Prozent auf rund 12,2 Millionen Tonnen ansteigen, so die aktuelle Ernteprognose der World Apple and Pear Association (WAPA) für Europa. Die kürzlich auf der Prognosfruit-Konferenz in Belgrad vorgestellten Zahlen sehen einen Aufschwung für Polen, stabile Ernten in Italien und eine sehr gute Bio-Apfelernte voraus. Auf Polen entfällt...

Servus! Normalerweise würde ich dir jetzt meine Hand geben, aber das geht über die Zeitung schwer. Im Wirtshaus höre ich eigentlich auf fast alle Namen, aber auf Instagram bin ich als @bauernjohny bekannt. Der Name verbindet meine Leidenschaft mit meinem Spitznamen. Zuhause im Tullnerfeld führen wir einen Familienbetrieb mit Ackerbau, Weinbau, Obstbau, Fremdenzimmern und zusätzlich betreiben wir ein Wirtshaus,...

Im Wirtschaftspark Mistelbach-Wilfersdorf befindet sich der derzeit modernste Maschinenring-Standort: Die Maschinenring-Service NÖ-Wien eGen errichtete ein modernes Büro- und Wirtschaftsgebäude für den Maschinenring Region Weinviertel, das nun feierlich eröffnet wurde. Eingezogen sind die rund 70 Beschäftigten schon im Vorjahr – nun wurde auch offiziell die Eröffnung gefeiert. Nach der Fusion der beiden Maschinenringe Weinviertel und Mittleres Weinviertel konnte nun – Pandemie-bedingt...

In der heutigen Zeit hat der Einsatz von Stahl mit seinen verschiedensten Eigenschaften in unterschiedlichsten Einsatzgebieten ein ungeheures Ausmaß erreicht und ist mit seinen hervorragenden Merkmalen nicht mehr wegzudenken. Der Werkstoff Stahl ist extrem langlebig, nachhaltig und wiederverwertbar. Er ist für den Bau daher unerlässlich geworden. Hallenbau von Baumhauer Genau hier greift das Spezialgebiet der Familie Baumhauer – der Hallenbau – wo...