Bäuerinnen stehen heute mehr denn je einer wachsenden Vielfalt von Aufgaben und Herausforderungen gegenüber. Sie leiten als Unternehmerinnen den landwirtschaftlichen Betrieb und bewirken dauerhaft Veränderungen und Fortschritt. Der Bildungsgrad österreichischer Bäuerinnen steigt stetig und diese werden in der Weiterbildung durch das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) Oberösterreich mit einer Vielzahl an maßgeschneiderten Bildungsangeboten in Form von diversen Online- und Präsenzkursen unterstützt....
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte
Kursblatt 2148
Quelle: www.boersewien.at
Mehr als 100.000 Kälber werden in Österreich pro Jahr in Form von Kalbfleisch importiert, während gleichzeitig knapp 50.000 heimische Kälber lebend aus dem Land exportiert werden. Tiertransporter bringen österreichische Kälber, wie weithin bekannt über weite Strecken nach Spanien, Italien oder sogar in Drittstaaten. Fast jedes dritte Kalb wird in Europa in den Niederlanden gemästet und geschlachtet, wodurch dieses Fleisch...
Die wichtigste Antwort vorweg: Ja, die Bauern dürfen trotz Lockdown auch heuer ihre Christbäume verkaufen! Sie leisten damit einen wertvollen Beitrag zu einem besinnlichen Heiligen Abend, denn was wäre denn Weihnachten ohne einen (festlich geschmückten) Christbaum? Beim Verkauf ist jedoch auf die Einhaltung der Corona-Auflagen zu achten: „Es gilt die 3G-Regel, FFP2-Maskenpflicht sowie Einhaltung des Zwei-Meter-Abstands“, erläutert LKOÖ-Vizepräsident Karl...
Vergangene Woche konnten die Herbstkonferenzen des Tiroler Bauernbundes im Onlineformat mit Konferenzen in den Bezirken Innsbruck, Lienz und Landeck abgeschlossen werden. Hunderte Bäuerinnen, Bauern und Jungbauern diskutierten mit Bauernbundobmann LHStv. Josef Geisler und LK-Präsident NR Josef Hechenberger. Ein wichtiges Thema, das alle Bauern gleichermaßen beschäftigt, ist dabei die Rückkehr des Raubtieres Wolf.
Herausforderungen Personal, Stress und Krankheiten
Bauernbundobmann-Stv. und Bezirksbauernobmann von...
Im Frühjahr packt Markus Hatzenbichler den Maßstab aus und misst die Furchen nach, die die Sämaschine in den Boden gezogen hat. Präzision ist dem Biolandwirt aus St. Paul im Lavanttal wichtig: Nur, wenn der Mais exakt gesät ist, kann er ihn später ohne Verluste hacken. Er arbeitet mit nur einem Traktor, einem John Deere 6175R, und Maschinen, die er...
Mit einem Plus von zwei Cent pro Kilogramm Milchpreis per 1. Dezember 2021 hat der Vorstand der genossenschaftlichen Berglandmilch eine vorweihnachtliche Milchpreisrunde beschlossen. Demnach beträgt der Erzeugermilchpreis auf Basis Rohmilch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiß somit nun 40 Cent/kg netto bzw. 45,20 Cent/kg inkl. MwSt. Für Bio-Milch erhalten die bäuerlichen Lieferanten nun 50,80 Cent netto beziehungsweise 57,40 Cent/kg...
Für den Monat November 2021 hat das Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) seinen Rohstoffwert mit 50,1 Cent/kg ermittelt (Milch netto, ab Hof, bei 4,0 % F, 3,4 % E). Damit wurde erstmals ein Rohstoffwert von über 50 Cent ermittelt. Das Plus gegenüber September beträgt 6,8 Cent (15,7 %), die Steigerung im Jahresabstand macht 18,5 Cent aus (+58,5 %). Mit...
Am Ende bleibt wieder einmal wenig übrig: Denn bei aller Freude über nach langer Zeit wieder steigende Produktpreise kommen zugleich teils explodierende Kosten für Dünger sowie höhere Aufwendungen für Strom und Treibstoff daher. Das macht Mehrerträge rasch zunichte.
Preise und Verfügbarkeit: Düngemittel bereiten Sorgen
Marktfruchtbetriebe sind froh, nach Jahren der Stagnation klare Preisanstiege zu verzeichnen: Für Getreide, Mais oder Sojabohne gibt...
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