Zweigelt & Hase sind „ein Muss“
In Niederösterreich besonders gefragt sei Niederwild, also Hase, Fasan oder Rebhuhn, auf deren Hege die Jäger gemeinsam mit der Landwirtschaft besonderes Augenmerk legen, so...
Tag der Jungen Landwirtschaft am 1. Dezember
Zuhören und mitdiskutieren: Für alle jungen Agrarier in diesem Land haben wir einen Veranstaltungstipp: Am Tag der Jungen Landwirtschaft, Donnerstag, 01. Dezember 2022 in der Ottakringer...
Streckhöfe sind für Jugend wieder attraktiv
Die Streckhöfe unterscheiden das Burgenland grundlegend von den anderen acht Bundesländern. Aktuell gibt es rund 15.000 Streckhöfe, welche größtenteils Mitte des 19. Jahrhunderts errichtet...
Landesweit mobile Geflügelschlachtung
Ein innovativer, mobiler Geflügelschlachtanhänger eröffnet Direktvermarktern neue Möglichkeiten, schließt eine Bedarfslücke und verhindert unnötige Lebendtiertransporte. Seit Jahren steigt die Nachfrage nach regionalem Geflügelfleisch, gleichzeitig...
Österreichs beste Bio-Gastronomiebetriebe stehen fest
Mit der Bio Gastro Trophy zeichnet der Verband Bio Austria jedes Jahr besonders ambitionierte Bio-Gastronomiebetriebe aus.
Heuer haben sich 49 Betriebe aus ganz Österreich angemeldet...
Die neuen Käsekaiser
Nach zweijähriger Pause der Gala konnten heuer im November die AMA-Käsekaiser wieder persönlich überreicht werden.
Die begehrten Statuen wurden in neun Kategorien verliehen. In einer...
Bacchuspreis 2022 für einen Ausnahmekünstler
Molden urgierte gleichzeitig auch als Taufpate für den neuen Jahrgang, dem er als Hommage an seinen jüngeren Bruder den Taufnamen „Blonder Berthold“ verlieh. Der...
Weg von alten Klischees – Farmfluencerin Vicky Ruthner
Griaß eich und ein herzliches Hallo aus dem Waldviertel! Mein Name ist Vicky Ruthner und ich stecke hinter dem Instagram-Profil @landleben.lebensecht.
Wir sind in unserem...
Ernst Molden ist nationaler Bacchuspreistäger 2022
Musiker, Literat und „Stadt-Flaneur“ Ernst Molden wurde am Dienstag im Rahmen der Bundesweintaufe im Wiener Rathaus mit dem Bacchuspreis 2022 für herausragende Verdienste um...
EDUCA-Ausbildung ist Schlüssel zum Erfolg
Es umfasst zehn Module mit insgesamt 160 Einheiten, Diese wurden von den gut zwei Dutzend Teilnehmern seit September 2021 bis November 2022 absolviert. Genau...
