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Montag, Mai 27, 2019
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Leben

Zum Braten und Frittieren besser Butterschmalz verwenden

Ist Butter eigentlich zum Braten geeignet?

Mit einem Rauchpunkt von 175 Grad Celsius verbrennt Butter relativ schnell
Die Gemeinschaft

Begegnung mit alter Lebensweisheit

In einer Zeit, die uns durch Stress, Hektik und Burnout überfordert, sollte man sich vielleicht auf Althergebrachtes besinnen. Trifft der Trend zu dem, was sich bewährt hat, genau den Nerv unserer Zeit?
Mag. Doris Auinger

Ein guter Tag endet mit einem guten Schlaf

Der Schlaf hat für den gesamten Körper Regenerationsfunktion
Die Onlineumfrage zum persönlichen Stresserleben von Bäuerinnen und Bauern soll dabei helfen

Umfrage: Wie groß ist Ihr persönlicher Stress?

Steigender Zeitdruck, hohe Arbeitsbelastung und wirtschaftlicher Druck sorgen für Stress bei Bauern und Bäuerinnen. Eine Onlineumfrage von der Schweizer Forschungsanstalt für Agrarwirtschaft und Landtechnik Agroscope Tänikon soll zeigen, wie stark der Stress vom Einzelnen empfunden wird.

Grenzen erkennen und setzen

Als Mutter von zwei kleinen Kindern und in einem Mehrgenerationenhaushalt lebend, ist das Thema Grenzen ein allgegenwärtiges: Grenzen setzen, erkennen und einhalten. Nichts...
Ja

Sollte nicht an jedem Tag Valentinstag sein?

Der 14. Februar rückt immer näher.
Mag. Susanne Lindenthal

Ingwer – eine scharfe Wurzel, die keine ist

Ingwer zählt zur Familie der Ingwergewächse und ist mittlerweile in unseren Breiten fast so bekannt wie Knoblauch. Er wird fälschlicherweise oft als Wurzel bezeichnet, er ist aber in Wahrheit ein Rhizom.
Wut

Weinen ist genauso wichtig wie Lachen

Weinen ist wichtig, um Gefühle zu verarbeiten.
Oregano kennen wir aus der mediterranen Küche; er ist auch ein natürliches Antibiotikum.

Natürliche Helfer für die Erkältungszeit

Selbst wenn dieser Winter bislang relativ mild ausgefallen ist, liegt die nächste Erkältungswelle mit Sicherheit schon auf der Lauer.
Marina Holzer

Wer A sagt, muss auch B sagen?

Es heißt immer: "Wer A sagt, der muss auch B sagen!" Der deutsche Dramatiker und Lyriker Bertolt Brecht aber meinte: "Wer A sagt,...

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