Jetzt zur Käsiade anmelden
Diesmal können sich auch bäuerliche Milchverarbeiter mit den Profis aus der Molkerei- und Käsereiszene messen.
Der “Vielfalter” im Waldviertel
Wie Kooperation gelingen kann, zeigt das innovative Waldviertler Unternehmen Waldland mit seinen rund 830 Mitgliedsbetrieben. Die vertraglich erzeugten agrarischen Rohstoffe werden am Waldlandhof übernommen, verarbeitet und weltweit vermarktet.
Der Bauer als Symphoniker
Wo bis vor Kurzem noch Rinder gemästet wurden, gibt es nun eine Konzerbühne. Diese bemerkenswerte Wandlung geschieht derzeit am Bauernhof von Leopold Wittner in Gramatneusiedl (NÖ). Am 5. August öffnet der neu gestaltete Wittnerhof mit einem "Sommerkonzert unter der Linde". Ackerbauer und Symphoniker Leo Wittner dirigiert Werke von Franz v. Suppé, Nikolai Rimski-Korsakow, Friedrich Gulda und Antonin Dvorák.
Wetterextreme: Risiken werden vielfältiger
Schäden in Millionenhöhe durch Dürre, Hochwasser, Frost oder Hagel sind keine Seltenheit mehr. Ob die Zunahme dieser Extremereignisse begründbar oder nur ein subjektives Gefühl ist, klären die Klimaexperten Holger Starke und Alexander Orlik.
Eine Börse für Äpfel, Birnen und Beeren
Überschüssiges Obst sinnvoll verwerten - aus diesem Motiv heraus haben Obst- und Gartenbauvereine in Vorarlberg im Vorjahr die "Vorarlberger Obstbörse" gegründet. Mit rund 200 Tonnen vermitteltem Obst war das Projekt so erfolgreich, dass es auch zur Obsternte 2016 wieder neu durchstarten wird.
Bei der Erntearbeit den Rücken nicht vergessen
Wenn sich der Rücken mit Schmerzen meldet, ist es häufig schon zu spät. Mit der richtigen Haltung beim Heben, Sitzen und Gehen lassen sich Rückenprobleme vorbeugend vermeiden. Hier einige einfache Tipps zum Umgang mit Lasten im Arbeitsalltag.
Bretter, die die Welt beeindrucken
Brettsperrholz erobert weltweit Baustelle um Baustelle. Der maßgeblich in Österreich entwickelte Baustoff verbindet das Wohlfühl-Raumklima des Werkstoffes Holz mit Maßhaltigkeit, hoher Tragkraft und sehr guten Dämmeigenschaften. Ein Lokalaugenschein im Produktionswerk des internationalen Holz- und Papierkonzerns Stora Enso in Ybbs an der Donau (NÖ).
Glyphosat: der Weg der Entscheidung
Am 1. Juli läuft die Zulassung von Glyphosat aus. Wird die Zulassung nicht verlängert, sind glyphosathaltige Pflanzenschutzmittel in der EU-Geschichte. Wie aber wird entschieden und wer entscheidet? Ein Blick hinter den Prozess der Entscheidung.
Bauern der Berglandmilch füttern GMO-frei
Verzicht auf nicht-europäische Futtermittel
RWA unterstützt agrarische Startups
Die Raiffeisenware Austria tritt an, um europaweit Agrar-Start- ups zu fördern. Einreichungen sind noch bis zum 26. Juni 2016 möglich. Für bis zu fünf junge Unternehmen besteht die Chance, in den Genuss eines Beschleunigerprogramms zu kommen.
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