Schwenden: Auf der Alm, da gibt’s viel Unkraut
Lust aufs Schwenden? Eher nicht. Es bedarf schon einiger Motivation und Mühen, Almweiden freizuhalten von Weißem Germer, Rostroter Alpenrose, Wacholder und Grünerlen. Der Lohn...
Milchmarkt Oktober ’23: Erzeugermilchpreis am Umkehrpunkt nach oben
Laut AMA-Milchpreisbarometer ermäßigte sich der österreichische Erzeugermilchpreis im Durchschnitt aller Qualitäten und Milchsorten im September um 1,15 Cent auf 47,44 ct/kg (GVO-frei Rohmilch, nat....
Stallhygiene: Ein letzter Cocktail für Ratten und Mäuse
Ratten sind schlau. Wer nur eine einzige Ratte fängt, kann sicher sein, dass im Hintergrund schon ein ganzes Rudel vorhanden ist, mit entsprechenden Gefahren...
Wie sich Tierwohl-Ställe für Mastrinder rechnen
Wie rechnet sich die Investition in einen Tretmiststall im Vergleich zu Spalten mit Gummiauflage? Dazu hat Thomas Kern, betriebswirtschaftlicher Berater bei der LK Niederösterreich,...
Milchmarkt September ’23: Der Abwärtstrend wird schwächer
Laut AMA-Milchpreisbarometer ermäßigte sich der österreichische Erzeugermilchpreis im Durchschnitt aller Qualitäten und Milchsorten im August um 0,15 Cent auf 48,59 ct/kg (GVO-frei Rohmilch, nat....
Sammelstopp für Milch aus Anbindehaltung
Die genossenschaftliche Berglandmilch, Österreichs mit Abstand größter Milchverarbeiter, wird die Abholung von Milch aus Betrieben mit ganzjähriger Anbindehaltung ab 1. Jänner 2025 einstellen. Generaldirektor...
Die weidende Kuh sichert die Kombihaltung
Die Ergänzung mit Weide sei mittelfristig eine geeignete Strategie, um die Kombihaltung abzusichern. Mit dieser Feststellung hat Stefan Lindner, Obmann der Berglandmilch, einen gangbaren...
Fleischrinderzucht: “Wer einmal gekostet hat, der kommt wieder”
Jetzt heißt es trainieren.“ Das sagt die Fleischrinderzüchterin Trixi Schütz (34) über ihr Freizeitprogramm der kommenden Wochen. Es geht dabei nicht etwa um Trixis...
Bundesfleischrinderschau: Die besten Tiere allesamt in einer Arena
Österreichs Fleischrinderzucht ist sehr vielfältig. Insgesamt 24 unterschiedliche Tierrassen mit rund 25.000 Kühen gibt es auf 2.700 Zuchtbetrieben. Verbandsobmann Walter Steinberger erläutert im Interview...
Milchmarkt August ’23: Konsumenten suchen extrem nach Sonderangeboten
Die heimischen Erzeugermilchpreise blieben auch im Juli unter Druck. Laut aktuellem AMA-Milchpreisbarometer haben die Molkereien und Sennereien im ersten Sommermonat im Schnitt 48,73 Cent...