Bereits zum achten Mal trug der Niederösterreichische Bauernbund gemeinsam mit Buschenschenken und Direktvermarktern die “Hofjause” aus. Dabei stand der Dialog zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft im Mittelpunkt.
“Es war eine stimmige Gelegenheit, um bei einer g’schmackigen Jause über die Achtsamkeit mit aufwendig produzierten, bäuerlichen Produkten ins Gespräch zu kommen”, erzählt Alexander Bernhuber, Spitzenkandidat des NÖ Bauernbunds für die Europa-Wahl 2019.
Bäuerliche Leistungen für die Gesellschaft
Bauernbundobmann LH-Stv. Stephan Pernkopf sieht die Aktion als wichtige Maßnahme für Akzeptanz und Wertschätzung der bäuerlichen Arbeit. Er betont: “Hier kann ein Zeichen für das Miteinander von Landwirtschaft und Gesellschaft gesetzt werden”.
Die rund 40.000 bäuerlichen Familienbetriebe im Land versorgen die Niederösterreicher dreimal täglich mit hochqualitativen Lebensmitteln, sie liefern erneuerbare Energie, erhalten Kultur und Traditionen in den Gemeinden und pflegen die Landschaft.
Fairer Preis für bäuerliche Leistung
“Die Aktion am Tag der Arbeit zeigt auf, dass Niederösterreichs Bauern 365 Tage im Jahr arbeiten, denn ein Bauer versorgt 159 Niederösterreicher. Dieser Fleiß muss auch seinen Preis haben”, appelliert Bauernbunddirektorin Klaudia Tanner an die Verantwortung der Konsumentinnen und Konsumenten beim täglichen Einkauf und jeder Mahlzeit.
Die Hofjause am 1. Mai war jedenfalls eine perfekte Gelegenheit, um sich von der Qualität der heimischen Lebensmittel zu überzeugen.
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- 2019 05 01 Heuriger Moser Klein Engersdorf: NÖ Bauernbdun
