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Eine ähnlich hohe Summe wird laut Geschäftsführung auch heuer in die Hand genommen: Die Erweiterung der Käseverpackung sowie der Milchabfüllanlagen stehen auf dem Programm.",{"type":248,"attrs":807,"content":808},{"textAlign":99},[809],{"text":810,"type":251},"Internationale Erfolge gab es durch die Produkte der Molkerei zu feiern – etwa auch den erst kürzlich errungenen Weltmeistertitel (siehe Infobox). Mit Blick auf den weiteren Jahresverlauf zeigt sich die Unternehmensführung trotz des schwierigen Marktumfeldes zuversichtlich. Obmann Johannes Trinkfass verwies auf das fordernde internationale Umfeld sowie die unmittelbaren Risiken von Krankheiten und Seuchen, die die Wirtschaftlichkeit der Betriebe gefährden. Der Tierarzt Michael Schmaußer aus Freising (D) hielt den Gastvortrag zum Thema Biosicherheit auf Rinderbetrieben.",{"type":248,"attrs":812,"content":813},{"textAlign":99},[814],{"text":815,"type":251},"Traditionell wurden die qualitätsbesten Lieferanten prämiert. 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Krems.",{"type":248,"attrs":930,"content":931},{"textAlign":99},[932],{"text":933,"type":251},"Dabei wäre die Ausgangslage auf den ersten Blick gar nicht so schlecht: Der Pro-Kopf-Verbrauch ist zuletzt sprunghaft von 0,5 auf 0,8 Kilogramm gestiegen – ein deutliches Plus. 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Die Betriebe setzen weiterhin auf erfahrene Saisonarbeiter, vor allem aus der Ukraine, dem Kosovo und Rumänien. Am Hof der Familie Schiefermair sind derzeit rund 20 Arbeitskräfte beschäftigt – teilweise sogar aus Vietnam und Nepal. „Es ist nicht einfach ausreichend Saisonarbeiter zu bekommen“, so Paul und Stefanie Schiefermair. Zwar habe sich die generelle Verfügbarkeit von Erntehelfern zuletzt wieder verbessert, doch bürokratische Hürden bremsen die Betriebe aus. 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Gerade im Zuge der Technisierung – etwa durch KI-gestützte Hackgeräte – werde dieser Engpass für viele Gemüsebaubetriebe aber zu einer weiteren Herausforderung.","Mangel an qualifizierten Facharbeitskräften",{"_uid":990,"asset":991,"component":840},"0fce91e1-10c7-4973-af06-985d28c5f384",{"id":992,"alt":993,"name":994,"focus":69,"title":69,"source":995,"filename":996,"copyright":997,"fieldtype":94,"meta_data":998,"is_external_url":7},168320724774769,"Ewald Mayr, Paul und Stefanie Schiefermair, Franz Waldenberger","Ewald Mayr, Paul und Stefanie Schiefermair und Franz Waldenberger beim Spargel-Saisonauftakt","BZ/TME","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/2252x4000/6e1dc1499c/20260415_101255.jpg","LKOÖ",{"alt":993,"title":69,"source":995,"copyright":997},{"_uid":1000,"list":1001,"component":1008},"4cab23c7-d4d7-440c-9973-c501d840f8a5",[1002],{"_uid":1003,"link":1004,"title":1006,"component":1007,"description":69},"d4df3784-3842-463b-a49f-8e4809021297",{"id":69,"url":1005,"linktype":111,"fieldtype":71,"cached_url":1005},"https://bauernzeitung.at/artikel/bundesteil/spargelsaison-heimische-ernte-hat-begonnen","Lesen Sie hier: Das steckt alles in der \"Götterspeise\"","related-link","related-links-blok",[601],{"id":1011,"alt":1012,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":995,"filename":1013,"copyright":1014,"fieldtype":94,"meta_data":1015,"is_external_url":7},168320724856690,"Arbeiter beim Spargelstechen","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/872x1024/5545d2b169/beim-stechen-mayer-tunnel-folien-geo_oo-2.jpg","GEO",{"alt":1012,"title":69,"source":995,"copyright":1014},[1017],{"_uid":1018,"done":7,"text":1019,"title":69,"assets":1022,"keywords":69,"preamble":69,"component":855},"074eee27-cd9a-4bf3-b266-f42bec23aa16",{"type":245,"content":1020},[1021],{"type":248},[],"Warum der Spargelanbau unter Import-Druck leidet",[1025],"ce140bde-ac81-4da6-90a8-d960a5494700","Die Spargelbauern starteten heuer mit einem lachenden und einem weinenden Auge in die Saison: Einerseits wird mehr konsumiert, andererseits stammt immer weniger davon aus heimischer Produktion.","report",[1029],{"_uid":1030,"issue":69,"ideaId":69,"survey":69,"assignee":69,"component":882,"assetsStatus":883,"surveyStatus":883,"printAssignee":69,"assetsAssignee":69,"surveyAssignee":69,"articleAssignee":69},"34b3b0c3-23fd-420f-9730-bc772432591b",[148],"spargelanbau-unter-import-druck",-130,[],"968fa9de-48d2-4fd0-b14e-6f1d06bc1d76","2026-04-21T15:02:53.621Z",[],{"name":1039,"created_at":1040,"published_at":1041,"updated_at":1042,"id":1043,"uuid":1044,"content":1045,"slug":1256,"full_slug":1257,"sort_by_date":99,"position":1258,"tag_list":1259,"is_startpage":7,"parent_id":1260,"meta_data":99,"group_id":1261,"first_published_at":1262,"release_id":99,"lang":268,"path":99,"alternates":1263,"default_full_slug":99,"translated_slugs":99},"Das sind die Tools für die neuen  Dokumentationspflichten","2026-04-21T12:17:02.808Z","2026-04-21T12:29:02.250Z","2026-04-21T12:29:02.266Z",168280976667103,"731602bc-5ad8-44cd-bedb-53f741a7e2f9",{"_uid":1046,"body":1047,"hero":841,"tags":1231,"media":1232,"print":1239,"title":1246,"author":1247,"preamble":1249,"component":1027,"hasVideos":7,"redaktion":1250,"categories":1255},"9cbd9a01-ab8f-49df-952f-b1e60727d38c",[1048,1067,1077,1158,1167,1201],{"_uid":1049,"text":1050,"title":69,"component":818},"9cf9ab57-c33d-4efc-b62f-1b1eddc1a5aa",{"type":245,"content":1051},[1052,1057,1062],{"type":248,"attrs":1053,"content":1054},{"textAlign":99},[1055],{"text":1056,"type":251},"Dass die Verwendung von Spritzmitteln am Feld, im Forst oder Lager zu dokumentieren ist, ist nichts Neues. Mit 1. Jänner ist jedoch eine EU-Verordnung in Kraft getreten, welche zusätzliche Eingaben verlangt. Die größte Neuerung folgt dann mit Jahreswechsel. Ab 2027 müssen sämtliche Dokumentationen digital und maschinenlesbar erfolgen. In dieser Form müssen die Unterlagen dann spätestens am 31. Jänner 2028 vorliegen.",{"type":935,"attrs":1058,"content":1059},{"level":937,"textAlign":99},[1060],{"text":1061,"type":251},"Digital und maschinenlesbar",{"type":248,"attrs":1063,"content":1064},{"textAlign":99},[1065],{"text":1066,"type":251},"Grundsätzlich gilt weiterhin, dass die Aufzeichnung wie bisher unverzüglich, also innerhalb von drei Tagen nach der Ausbringung, erfolgen muss. Für die digitale Dokumentation bleibt in den Jahren 2027 bis 2029 jeweils bis 31. Jänner des Folgejahres Zeit. Ab 2030 muss diese dann immer 30 Tage nach der Anwendung eines Pflanzenschutzmittels vorliegen. Theoretisch kann in einem ersten Schritt also weiter handschriftlich dokumentiert werden. „Die Landwirtschaftskammer empfiehlt aber bereits für das Jahr 2026, die Aufzeichnung in elektronischer Form zu machen, weil dies handschriftlich nicht praktikabel ist“, teilen die LK-Fachleute mit.",{"_uid":1068,"asset":1069,"component":840},"7765fc22-cdd3-45bd-825b-3ed1f19c6b1a",{"id":1070,"alt":1071,"name":69,"focus":69,"title":1072,"source":1073,"filename":1074,"copyright":1075,"fieldtype":94,"meta_data":1076,"is_external_url":7},168283192673000,"Mann mit Handy","Beim PSM-Doc gibt es eine gratis Basisversion, sowie kostenpflichtige Optionen.","CW","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/6191x4127/5028832121/psm-doc.JPG","PSm Doc/Rath",{"alt":1071,"title":1072,"source":1073,"copyright":1075},{"_uid":1078,"text":1079,"title":69,"component":818},"56412cab-0445-4b9d-a6ef-8a1de1fed78d",{"type":245,"content":1080},[1081,1086,1091,1123,1128,1133,1138,1143,1148,1153],{"type":935,"attrs":1082,"content":1083},{"level":937,"textAlign":99},[1084],{"text":1085,"type":251},"Zusätzliche Daten schon jetzt Pflicht",{"type":248,"attrs":1087,"content":1088},{"textAlign":99},[1089],{"text":1090,"type":251},"Bisher war bei Spritzmitteln festzuhalten, welches Produkt in welcher Dosierung zu welchem Zeitpunkt in welcher Kultur auf welcher Fläche (gemäß Mehrfachantrag, MFA) angewendet wurde. 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Der Düngerrechner aktualisiert sich also nicht automatisch, da keine Internetverbindung besteht. „Es besteht somit keine Möglichkeit, auf falsche Eingaben hinzuweisen“, informiert die LK. Benötigt wird einzig ein Computer mit Excel-Lizenz.",{"type":248,"attrs":1154,"content":1155},{"textAlign":99},[1156],{"text":1157,"type":251},"Für im MFA nicht erfasste Flächen und alle Betriebe, die keine Düngeaufzeichnungen brauchen, also jene mit Forst, Zierpflanzenbau und Produktion in geschlossenen Räumen, sowie jene, die selbst Saatgut beizen oder Mittel im Lager applizieren, hat die LK das LK-Pflanzenschutz-Tool entwickelt. Es handelt sich ebenso um eine kostenfreie Excel-Anwendung. Entsprechend werden die Eingaben des Landwirts auch hier nicht auf Fehler überprüft. Wenn keine MFA-Daten für die verpflichtende Geolokalisierung vorliegen, erfolgt diese beim PS-Tool über Katastralgemeinde und Grundstücksnummer oder einen GPS-Punkt (Koordinaten aus Google Maps). Bei beiden Angeboten wird von der LK eine jährliche eigenständige Aktualisierung durch erneuten Download der Tools empfohlen. Generell ist die Bedienung einfach, die auszufüllenden Felder sind farblich hinterlegt. „Für die Vorort-Kontrolle sind die Tabellenblätter auszudrucken“, geben die LK-Experten mit.",{"_uid":1159,"asset":1160,"component":840},"7a51605c-5b8e-4f49-8781-51fc0797b247",{"id":1161,"alt":1162,"name":69,"focus":69,"title":1163,"source":1073,"filename":1164,"copyright":1165,"fieldtype":94,"meta_data":1166,"is_external_url":7},168283152216802,"Handy","ÖDüPlan Plus wird täglich aktualisiert. Eine Plausibilitätsprüfung ist inbegriffen.","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/1536x1152/e152c042ea/oduplanplus-bwsbwallner_neu.jpg","BWSB/Wallner",{"alt":1162,"title":1163,"source":1073,"copyright":1165},{"_uid":1168,"text":1169,"title":69,"component":818},"2105fd4a-87e1-42b1-a296-10d47a7e7944",{"type":245,"content":1170},[1171,1176,1181,1186,1191,1196],{"type":935,"attrs":1172,"content":1173},{"level":937,"textAlign":99},[1174],{"text":1175,"type":251},"ÖDüPlan Plus als LK-Premiumvariante",{"type":248,"attrs":1177,"content":1178},{"textAlign":99},[1179],{"text":1180,"type":251},"Wärmstens empfohlen wird von der LK übrigens das kostenpflichtige Programm „ÖDüPlan Plus“. Darin lassen sich alle Aufzeichnungen für Düngungs-, Pflanzenschutz- und ÖPUL-Maßnahmen führen. Die hinterlegten Daten werden von der Boden.Wasser.Schutz.Beratung (BWSB) laufend aktualisiert. Das Besondere: Im ÖDüPlan Plus werden alle Eingaben des Landwirts einer Plausibilitätsprüfung unterzogen. Auf mögliche Falscheingaben wird man hingewiesen, Einschränkungen der Mittel (etwa bei BBCH-Stadien) sind hinterlegt. Das Tool läuft über das Internet, entsprechend muss die Eingabe nicht am Computer erfolgen, sondern kann auch am Smartphone passieren. Vorerst ist ÖDüPlan Plus ausschließlich für MFA-Flächen verfügbar. LK-Angaben zufolge wird im Sommer eine Erweiterung auf alle für Pflanzenschutz relevanten Bereiche (Forst, geschlossene Räume, Saatgutbeizen) freigeschaltet. Kostenpunkt für das Online-Programm: Einmalig 220 Euro für die gesamte Förderperiode.",{"type":248,"attrs":1182,"content":1183},{"textAlign":99},[1184],{"text":1185,"type":251},"Bei allen drei Programmen gibt es Drop-down-Menüs für EPPO-Code, BBCH-Stadium, PSM-Registernummer, gezielten Zugriff auf das PSM-Register und Aufforderung zur Uhrzeiteingabe (falls erforderlich).",{"type":935,"attrs":1187,"content":1188},{"level":937,"textAlign":99},[1189],{"text":1190,"type":251},"Jungbauer liefert eigene Lösung",{"type":248,"attrs":1192,"content":1193},{"textAlign":99},[1194],{"text":1195,"type":251},"Aber auch die Privatwirtschaft bietet Lösungen zur Erfüllung der Dokumentationspflichten an. Anders als in etablierten Farmmanagementsystemen ist der steirische Jungbauer Georg Rath an die Sache herangegangen. Er kennt die Herausforderung aus dem eigenen Betrieb. Was ihn gestört hat: „Bestehende Programme sind oft komplex, teuer oder für größere Betriebe mit Farm-Management-Systemen gedacht.“ Also hat er selbst eine Web-App entwickelt, die genau diese Lücke schließen soll, und vertreibt diese auch an Berufskollegen. Sein Tool nennt sich PSM-Doc und wird in verschiedenen Varianten (je nach Anforderungen des Verwenders) angeboten. Rath zufolge reduziert diese die Pflanzenschutz-Dokumentation auf das Wesentliche: Feldstücke anlegen oder einfach die Feldstückliste des Mehrfachantrages importieren, Pflanzenschutz-Anwendungen in wenigen Klicks erfassen und dann eine rechtskonforme Dokumentation ausdrucken oder am PC speichern. „Am Acker hat man keine Zeit für komplizierte Programme. Mein Ziel war, dass alles in Sekunden fehlerfrei funktionieren muss“, so der Tüftler.",{"type":248,"attrs":1197,"content":1198},{"textAlign":99},[1199],{"text":1200,"type":251},"Die Web-App funktioniert am mobilen Endgerät wie auch am Computer. Eine Basisvariante wird kostenfrei angeboten. Erweiterte Funktionen (etwa unlimitierte Aufzeichnungen, ein Support-Service und der Export im PDF- oder Excel-Format) stehen dann gegen Bezahlung zur Verfügung. Laut Rath gäbe es bis zum Monatsende noch Sonderkonditionen. Konkret fallen Kosten von 49 Euro für ein Jahr an.",{"_uid":1202,"text":1203,"title":1230,"component":829},"5bc730da-5cf8-46d2-bcdc-a7cab6321dbb",{"type":245,"content":1204},[1205,1210,1215,1220,1225],{"type":248,"attrs":1206,"content":1207},{"textAlign":99},[1208],{"text":1209,"type":251},"Nähere Informationen finden Sie online:",{"type":248,"attrs":1211,"content":1212},{"textAlign":99},[1213],{"text":1214,"type":251},"Erklärvideos zum LK-Angebot: www.youtube.com⁄",{"type":248,"attrs":1216,"content":1217},{"textAlign":99},[1218],{"text":1219,"type":251},"@landwirtschaftskammerooe⁄videos",{"type":248,"attrs":1221,"content":1222},{"textAlign":99},[1223],{"text":1224,"type":251},"Pflanzenschutzmittel-App: psm-doc.at⁄",{"type":248,"attrs":1226,"content":1227},{"textAlign":99},[1228],{"text":1229,"type":251},"Pflanzenschutzmittelregister der BAES: psmregister-neu.baes.gv.at","Weitere Infos:",[],{"id":1233,"alt":1234,"name":69,"focus":1235,"title":1236,"source":1073,"filename":1237,"copyright":1075,"fieldtype":94,"meta_data":1238,"is_external_url":7},168283189523175,"Georg Rath","3023x1212:3024x1213","Theoretisch bleibt für die digitale Aufzeichnung künftig 30 Tage Zeit. Zettel und Stift haben bei Jungbauer und App- Entwickler Georg Rath trotzdem ausgedient.","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/5825x3883/6660a906c0/georg-rath.JPG",{"alt":1234,"title":1236,"source":1073,"copyright":1075},[1240],{"_uid":1241,"done":7,"text":1242,"title":69,"assets":1245,"keywords":69,"preamble":69,"component":855},"feb0c23f-a15b-44a8-9511-d7fc83a4fef2",{"type":245,"content":1243},[1244],{"type":248},[],"Das sind die Tools für die neuen Dokumentationspflichten",[1248],"d4152d87-47a4-4a10-82d7-5e3a5f04c36d","Seit 1. Jänner gelten für die Aufzeichnungen von Pflanzenschutzmittelanwendungen beruflicher Verwender neue Vorgaben. Welche Werkzeuge zur Erfüllung der Dokumentationspflichten zur Verfügung stehen.",[1251],{"_uid":1252,"issue":1253,"ideaId":99,"survey":99,"assignee":1254,"component":882,"assetsStatus":883,"surveyStatus":883,"printAssignee":1254,"assetsAssignee":1254,"surveyAssignee":1254,"articleAssignee":1254},"943e9002-a938-4308-b1ee-821000d6a880","{\"isoWeek\":\"2026-W17\"}","berger@bauernzeitung.at",[148],"das-sind-die-tools-fur-die-neuen-dokumentationspflichten","artikel/bundesteil/das-sind-die-tools-fur-die-neuen-dokumentationspflichten",-11170,[],77311257053167,"9c30bcd0-ea95-46c3-984e-a8481744ca24","2026-04-21T12:28:57.980Z",[],{"name":1265,"created_at":1266,"published_at":1267,"updated_at":1268,"id":1269,"uuid":1270,"content":1271,"slug":1428,"full_slug":1429,"sort_by_date":99,"position":1430,"tag_list":1431,"is_startpage":7,"parent_id":889,"meta_data":99,"group_id":1432,"first_published_at":1267,"release_id":99,"lang":268,"path":99,"alternates":1433,"default_full_slug":99,"translated_slugs":99},"Grünland: Mehr Ertrag und mehr Vielfalt - geht das?","2026-04-15T12:37:20.117Z","2026-04-15T13:04:41.011Z","2026-04-15T13:04:41.074Z",166162596357274,"1bdfa9d4-b47a-4673-885c-9eaefda6f62f",{"_uid":1272,"body":1273,"hero":1408,"tags":1409,"media":1410,"print":1415,"title":1265,"author":1422,"preamble":1423,"component":1027,"hasVideos":7,"redaktion":1424,"categories":1427},"94d0a54b-b904-4c15-93ea-581d70efd133",[1274,1285,1290,1317,1325,1342,1350,1367,1382,1392,1400],{"_uid":1275,"text":1276,"title":69,"component":818},"2a80184c-e6e5-4efb-a180-e4bc7f05a9c5",{"type":245,"content":1277},[1278,1283],{"type":248,"attrs":1279,"content":1280},{"textAlign":99},[1281],{"text":1282,"type":251},"\"Wir haben das Projekt ursprünglich gestartet, weil das Thema Engerlinge in der Projektregion Mühlviertel und Bayerischer Wald sehr brisant ist“, erklärt Projektleiter Stefan Thurner, von der bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL). Ziel sei es zunächst gewesen, Wege zur Eindämmung der Engerlinge zu finden. Dabei bestehen Unterschiede zwischen Österreich und Bayern: Während in Bayern ausschließlich mechanische Maßnahmen erlaubt sind, dürfen hierzulande zusätzlich biologische Mittel wie Pilzpräparate eingesetzt werden. ",{"type":248,"attrs":1284},{"textAlign":99},{"_uid":1286,"title":1287,"survey":1288,"component":1289},"d54653b7-db67-4997-8a0a-d1057215115c","Wie stark ist ihr Betrieb von Engerling-Schäden betroffen? ","17","survey-blok",{"_uid":1291,"text":1292,"title":1316,"component":818},"817e5b83-db68-43df-bf03-b2c30054f36b",{"type":245,"content":1293},[1294,1299,1304,1309,1314],{"type":248,"attrs":1295,"content":1296},{"textAlign":99},[1297],{"text":1298,"type":251},"Im Projektverlauf wurde der Fokus erweitert. Neben der Bekämpfung der Schädlinge rückte die gesamte Grünlandbewirtschaftung in den Mittelpunkt. Ein wesentlicher Aspekt ist laut Thurner die oft fehlende Kenntnis über Erträge: „Der Grünlandertrag ist vielen Betrieben nicht bekannt.“ Da das Futter meist im eigenen Betrieb genutzt wird, werde häufig erst am Ende des Winters sichtbar, ob die Versorgung ausreichend war.",{"type":248,"attrs":1300,"content":1301},{"textAlign":99},[1302],{"text":1303,"type":251},"Grünlandflächen befinden sich vielfach auf sogenannten „Grenzstandorten“ mit sehr unterschiedlichen Voraussetzungen hinsichtlich Boden, Wasserverfügbarkeit und Licht. Entsprechend unterschiedlich fallen auch die Erträge aus. Nicht selten liegt der Faktor zwischen ertragsschwächster und ertragsstärkster Fläche bei mindestens 2,5.",{"type":248,"attrs":1305,"content":1306},{"textAlign":99},[1307],{"text":1308,"type":251},"Diese Unterschiede sollen im Projekt gezielt genutzt werden: Ertragsstarke Flächen dienen der Produktion von hochwertigem Futter, während schwächere Standorte zur Förderung der Biodiversität beitragen sollen. „Das Ziel ist die Vereinbarkeit von ökologischer und ökonomischer Wirtschaftsweise. Die Bewirtschaftung soll dadurch nicht beeinträchtigt, sondern optimiert werden“, betont Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger.",{"type":248,"attrs":1310,"content":1311},{"textAlign":99},[1312],{"text":1313,"type":251},"Umgesetzt wurden dazu Maßnahmen wie Altgrasstreifen, angepasste Schnittzeitpunkte und Nachsaaten artenreicher Mischungen. Letztere wurden im vergangenen Jahr durchgeführt, ihre Wirkung wird sich erst heuer zeigen.",{"type":248,"attrs":1315},{"textAlign":99},"Erträge im Grünland  sind meist nicht bekannt",{"_uid":1318,"asset":1319,"component":840},"6e8a68d7-4144-43bd-afd1-c558201938bb",{"id":1320,"alt":1321,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":995,"filename":1322,"copyright":1323,"fieldtype":94,"meta_data":1324,"is_external_url":7},166163645452053,"Arbeit im Grünland","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/4624x2604/9e35cf01df/20250814_110018.jpg","Anita Hackl",{"alt":1321,"title":69,"source":995,"copyright":1323},{"_uid":1326,"text":1327,"title":1341,"component":818},"b8e010d2-5ecf-4b00-9f6f-6d6822974af5",{"type":245,"content":1328},[1329,1334,1339],{"type":248,"attrs":1330,"content":1331},{"textAlign":99},[1332],{"text":1333,"type":251},"Erste Ergebnisse zur Biodiversität fallen aber bereits positiv aus. Thurner betonte jedoch die grundsätzliche Schwierigkeit der Erhebung: „Die Biodiversität ist grundsätzlich nicht leicht zu erfassen – das muss man vorweg sagen.“ Dennoch zeigen die Untersuchungen auf den vier Betrieben – zwei davon in Oberösterreich – ein klares Bild. Bei den Pflanzen wurden durchschnittlich 22 Arten pro Fläche festgestellt. Ein Wert, der dem erwarteten Niveau für Biobetriebe entspricht und auf allen Betrieben erreicht wurde. Auch bei den Insekten konnten zahlreiche Arten nachgewiesen werden: Insgesamt wurden zwischen 400 und 600 Arten gefunden, darunter auch mehrere gefährdete Arten von der „Roten Liste“.",{"type":248,"attrs":1335,"content":1336},{"textAlign":99},[1337],{"text":1338,"type":251},"Ein Vergleich mit einem ähnlichen Projekt in Bayern, bei dem etwa 330 bis 350 Arten festgestellt wurden, sei laut Thurner nur eingeschränkt möglich, da viele Faktoren wie Mahdzeitpunkt, angrenzende Kulturen oder Witterung die Ergebnisse beeinflussen. Der Gesamteindruck bleibe jedoch eindeutig: „Die untersuchten Betriebe sind sehr artenreich.“",{"type":248,"attrs":1340},{"textAlign":99},"Erste Ergebnisse positiv",{"_uid":1343,"asset":1344,"component":840},"474e9ee8-78fc-4e7b-89ab-64f788785ab8",{"id":1345,"alt":1346,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":995,"filename":1347,"copyright":1323,"fieldtype":94,"meta_data":1348,"is_external_url":7},166163644985106,"Grünlandmaschine","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/2604x4624/a4a2a7ffde/20250519_081435.jpg",{"size":1349},"2604x4624",{"_uid":1351,"text":1352,"title":1366,"component":818},"59f37d5c-8bda-41ee-b7af-788173b4c81b",{"type":245,"content":1353},[1354,1359,1364],{"type":248,"attrs":1355,"content":1356},{"textAlign":99},[1357],{"text":1358,"type":251},"Landwirt Christian Stöbich aus Sarleinsbach nimmt am Projekt als Versuchsbetrieb teil. „Für uns ist Grünland die Grundlage unseres Einkommens“, erklärte er. Sein Betrieb umfasst sowohl intensive als auch extensive Flächen, wobei insbesondere auf sandigen Böden oder in Hanglagen die Ertragssteigerung begrenzt ist.",{"type":248,"attrs":1360,"content":1361},{"textAlign":99},[1362],{"text":1363,"type":251},"Seine Motivation zur Teilnahme beschreibt Stöbich so: „Ich habe mitgemacht, weil sich die Chance ergeben hat, mit vielen Experten zusammenzuarbeiten.“ Umgesetzt wurden verschiedene Maßnahmen wie Altgrasstreifen, Anpassungen der Bewirtschaftungsintensität sowie Nachsaaten. „Drei Jahre sind im Grünland allerdings eine kurze Zeit – viele Effekte werden erst später sichtbar werden.“ Dennoch sei bereits die intensive Auseinandersetzung mit dem eigenen Grünland ein wesentlicher Gewinn für ihn und seinen Betrieb gewesen.",{"type":248,"attrs":1365},{"textAlign":99},"Viele Effekte werden erst später sichtbar werden",{"_uid":1368,"text":1369,"title":1381,"component":818},"95ca4825-5bad-4082-b8bc-b2439263e086",{"type":245,"content":1370},[1371,1376],{"type":248,"attrs":1372,"content":1373},{"textAlign":99},[1374],{"text":1375,"type":251},"Langer-Weninger unterstrich die zentrale Rolle des Grünland für das Land ob der Enns: Rund 50 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzfläche in Oberösterreich bestehen daraus. Neben der wirtschaftlichen Bedeutung für Rinderhaltung und Milchproduktion erfüllt es auch wichtige ökologische Funktionen. Dabei machte Langer-Weninger deutlich: „Biodiversität entsteht nur durch Bewirtschaftung.“ Ohne Nutzung würde Grün-land verbuschen oder zu Wald werden.",{"type":248,"attrs":1377,"content":1378},{"textAlign":99},[1379],{"text":1380,"type":251},"Für Grünlandbetriebe bleibt auch die Bekämpfung der Engerlinge eine zentrale Thematik. Anita Hackl von der Bioschule Schlägl berichtete über die laufende Untersuchung. Die Datenerhebung gestalte sich schwierig, da die Larven meist ungleichmäßig und in hoher Dichte auf Teilflächen auftreten. Auch wenn die Auswertungen noch nicht abgeschlossen sind, zeichne sich laut Hackl bereits eine zentrale Erkenntnis ab: „Es gibt leider kein einzelnes Wundermittel.“ Vielmehr werde eine kontinuierliche und kombinierte Bekämpfungsstrategie notwendig sein.","Engerlinge: Es gibt kein „Wundermittel“",{"_uid":1383,"text":1384,"title":1391,"component":829},"c6135caf-13c7-435f-bf53-6421f7932d4e",{"type":245,"content":1385},[1386],{"type":248,"attrs":1387,"content":1388},{"textAlign":99},[1389],{"text":1390,"type":251},"Das Projekt befindet sich derzeit im dritten und letzten Jahr. Ziel ist es, die gewonnenen Erkenntnisse in konkrete Handlungsempfehlungen zu überführen. Diese sollen Bäuerinnen und Bauern helfen, geeignete Maßnahmen zu wählen und wirtschaftlich umzusetzen – sowohl im Hinblick auf die Futterproduktion als auch auf die Förderung der Biodiversität.","Details zum Projekt",{"_uid":1393,"asset":1394,"component":840},"e35c85e7-488b-478d-ae52-9c07d17be326",{"id":1395,"alt":1396,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":995,"filename":1397,"copyright":1398,"fieldtype":94,"meta_data":1399,"is_external_url":7},166168703873949,"Projektverantwortliche aus OÖ und Bayern","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/1890x1260/9edd3377fd/10-16-personen-vor-haus.jpg","Land OÖ",{"alt":1396,"title":69,"source":995,"copyright":1398},{"_uid":1401,"list":1402,"component":1008},"9ba6aec5-a8de-4517-99b7-10639d18f961",[1403],{"_uid":1404,"link":1405,"title":1407,"component":1007,"description":69},"b59dac6e-4b04-4df6-b03f-931b6e99ea09",{"id":69,"url":1406,"linktype":111,"fieldtype":71,"cached_url":1406},"https://bauernzeitung.at/archiv/wirtschaftlich-und-zugleich-biodivers-ist-das-moeglich","Lesen Sie hier mehr zum Interreg-Projekt","media-top",[601],{"id":1411,"alt":1412,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":995,"filename":1413,"copyright":1323,"fieldtype":94,"meta_data":1414,"is_external_url":7},166163645378323,"Insekten fangen","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/4624x2604/9330f6cab8/20240607_112558.jpg",{"alt":1412,"title":69,"source":995,"copyright":1323},[1416],{"_uid":1417,"done":7,"text":1418,"title":69,"assets":1421,"keywords":69,"preamble":69,"component":855},"1d7f6230-cf80-457c-8940-a786952e6c51",{"type":245,"content":1419},[1420],{"type":248},[],[1025],"Ein länderübergreifendes Projekt zeigt, wie Ertrag und Biodiversität verbunden werden können – trotz Herausforderungen wie Engerlingsbefall.",[1425],{"_uid":1426,"issue":69,"ideaId":69,"survey":69,"assignee":69,"component":882,"assetsStatus":883,"surveyStatus":883,"printAssignee":69,"assetsAssignee":69,"surveyAssignee":69,"articleAssignee":69},"21831692-696e-421a-a09e-1d379e3c4deb",[148],"gruenland-mehr-ertrag-und-mehr-vielfalt-geht-das-","artikel/oberosterreich/gruenland-mehr-ertrag-und-mehr-vielfalt-geht-das-",-5700,[],"4a0f0fbd-7eb3-4d14-9ec1-3ba8db5a4622",[],{"name":1435,"created_at":1436,"published_at":1437,"updated_at":1438,"id":1439,"uuid":1440,"content":1441,"slug":1555,"full_slug":1556,"sort_by_date":99,"position":1557,"tag_list":1558,"is_startpage":7,"parent_id":889,"meta_data":99,"group_id":1559,"first_published_at":1560,"release_id":99,"lang":268,"path":99,"alternates":1561,"default_full_slug":99,"translated_slugs":99},"Moderne Milchproduktion mit Melkroboter und Leistungskontrolle","2026-04-14T10:03:27.332Z","2026-04-14T11:03:13.127Z","2026-04-14T11:03:13.143Z",165770884462397,"ebed66cd-86d0-4160-95f3-b6ba780896ed",{"_uid":1442,"body":1443,"hero":1408,"tags":1533,"media":1534,"print":1540,"title":1547,"author":1548,"preamble":1550,"component":1027,"hasVideos":7,"redaktion":1551,"categories":1554},"0b10051d-382c-4d6f-a2af-143700dceaf3",[1444,1470,1485,1507,1523],{"_uid":1445,"text":1446,"title":69,"component":818},"e841c0b5-5fc1-4bd2-9313-6f95ce00a44b",{"type":245,"content":1447},[1448,1453,1458,1463,1468],{"type":248,"attrs":1449,"content":1450},{"textAlign":99},[1451],{"text":1452,"type":251},"Braunvieh und Holsteinkühe tummeln sich im Laufstall am Betrieb Grabmayr in Prambachkirchen. Auch zwei Roboter sind dort zu finden – einer zum Melken, einer zum Futteranschieben. Heute steht aber noch jemand im Melkstand: Fabian Doblmayr, Kontrollassistent im Landesverband für Leistungsprüfung und Qualitätssicherung (LfL). Er hantiert gerade am sogenannten „Shuttle“, einer am automatischen Melksystem angehängten Box, in der unzählige kleinen Fläschchen aneinandergereiht sind. Doblmayr erklärt, wie eine Milchprobenahme abläuft, wenn am Betrieb ein Melkroboter im Einsatz ist (siehe QR-Code zum Online-Video rechts unten). Schließlich wird das automatisierte Melken immer mehr – vor allem in Oberösterreich: 960 Betriebe sind hierzulande bereits mit Melkrobotern bestückt, davon stehen 925 (mit 51.600 gemolkenen Kühen) unter Leistungskontrolle. Oberösterreich nimmt damit eine führende Rolle ein. Bundesweit waren es per Jahresanfang 2.260 Betriebe, auf denen rund 121.000 Kühe automatisch gemolken werden. „Die Landwirtschaft wird oft als altbacken wahrgenommen. Daher wollen wir aufklären, wie modern sie und etwa auch die Milchproduktion mittlerweile funktioniert“, sagt Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Waldenberger.   ",{"type":935,"attrs":1454,"content":1455},{"level":937,"textAlign":99},[1456],{"text":1457,"type":251},"Wie ein Mähdrescher – aber täglich im Dienst",{"type":248,"attrs":1459,"content":1460},{"textAlign":99},[1461],{"text":1462,"type":251},"Das Melken ist neben dem Füttern eine der zeitintensivsten Tätigkeiten. Hier greift der Roboter ein und reduziert den täglichen Druck, den fixe Melkzeiten entstehen lassen. „Wir waren als Schulmilch-Betrieb in der Früh immer sehr gefordert. Schon 2010 haben wir mit damals 23 Kühen einen Melkroboter in Betrieb genommen. Das hat uns flexibler gemacht“, erinnert sich Karl Grabmayr. Aber auch die Kommentare von anderen hat er noch im Kopf.  „Am häufigsten wurde ich gefragt, ob das denn wirtschaftlich ist“, so Grabmayr, der die damalige 150.000-Euro-Investition gerne mit einem Mähdrescher vergleicht. „Mit dem Unterschied, dass der Melkroboter jeden Tag läuft“, so der Landwirt. Und: „Es war eine der teuersten Investitionen, aber auch die beste. Zurück möchte ich nie wieder“, so Grabmayr. Gemeinsam mit seinem Sohn Stefan als Betriebsübernehmer wurde 2018 der Laufstall neu gebaut und auf 52 Milchkühe vergrößert. Dass er weiterhin auf die Milchleistungsprüfung setzt, steht für den 28-Jährigen außer Frage. Schließlich bedeutet das auch, das Milchleistung, Gesundheit und Fruchtbarkeit von jeder Kuh regelmäßig und systematisch erfasst und ausgewertet wird.   ",{"type":248,"attrs":1464,"content":1465},{"textAlign":99},[1466],{"text":1467,"type":251},"Thomas Hartl, Obmann des Landesverbandes für Leistungsprüfung und Qualitätssicherung in OÖ, verweist auf die Bedeutung der erhobenen Leistungsdaten, sie seien das „Rückgrat für die Rinderzucht“. „Als Landwirt, der selbst mit einem Melkroboter arbeitet, weiß ich, wie wichtig verlässliche Daten für das tägliche Herdenmanagement sind. Die Kombination aus den Daten der Milchleistungsprüfung und dem automatischen Melksystem sind für uns die perfekte Mischung und unverzichtbar“, so Hartl. ",{"type":248,"attrs":1469},{"textAlign":99},{"_uid":1471,"asset":1472,"component":1479,"thumbnail":1480},"3654b718-6a15-4014-849a-4a65db558ec9",{"id":1473,"alt":1474,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":1475,"filename":1476,"copyright":1477,"fieldtype":94,"meta_data":1478,"is_external_url":7},165736443931040,"Video","KB","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/x/975243dc43/milchprobenahme-oo.mp4","Bauernzeitung",{"alt":1474,"title":69,"source":1475,"copyright":1477},"native-video-blok",{"id":1481,"alt":1482,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":1475,"filename":1483,"copyright":1477,"fieldtype":94,"meta_data":1484,"is_external_url":7},165785525733529,"Thumbnail","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/1080x1920/ad3d964560/milchprobennahme-oo2.png",{"alt":1482,"title":69,"source":1475,"copyright":1477},{"_uid":1486,"text":1487,"title":1506,"component":818},"44f2fb97-cbf2-4b42-b026-a57c82d77144",{"type":245,"content":1488},[1489,1494,1499,1504],{"type":248,"attrs":1490,"content":1491},{"textAlign":99},[1492],{"text":1493,"type":251},"Bei den regelmäßigen Betriebsbesuchen – im Schnitt neun Kontrollen pro Jahr, egal ob automatisch oder konventionell gemolken wird – werden von allen Kühen Milchproben genommen und eine Vielzahl von Daten erhoben. Die Proben werden im Qualitätslabor Österreich (QLÖ) ausgewertet, die Daten bilden die Grundlage für Herdenmanagement, Zuchtwertschätzungen, genetische Trends und die gezielte Weiterentwicklungen der Herden.  ",{"type":248,"attrs":1495,"content":1496},{"textAlign":99},[1497],{"text":1498,"type":251},"Daneben bietet der LfL OÖ weitere Dienstleistungen an. Zum Beispiel die bakteriologische Milchuntersuchung, mit der Eutererkrankungen frühzeitig erkannt werden können, oder die Trächtigkeitsuntersuchung auf Milchbasis. Auch die Trinkwasseruntersuchung zählt zum Leistungsangebot.  ",{"type":248,"attrs":1500,"content":1501},{"textAlign":99},[1502],{"text":1503,"type":251},"„Es ist auch für die Außensicht wichtig, dass die Qualitätssicherung auch von offizieller Seite erfolgt“, sagt Karl Grabmayr. Auf seinem Betrieb wurden 2025 555.000 Kilogramm Milch erzeugt. Etwa 40 Prozent wird in Form von Jogurt, Käse und pasteurisierter Vollmilch direkt vermarktet. Beliefert werden Kur- und Altenheime sowie Krankenhäuser.  ",{"type":248,"attrs":1505},{"textAlign":99},"Vielzahl an Daten als Grundlage für Fortschritt",{"_uid":1508,"assets":1509,"component":1522},"726bc399-95e8-4646-a772-2d5820dbca5d",[1510,1517],{"id":1511,"alt":1512,"name":69,"focus":69,"title":1513,"source":836,"filename":1514,"copyright":1515,"fieldtype":94,"meta_data":1516},165773476275800,"Franz Waldenberger, Karl Grabmayr, Thomas Hartl, Stefan Grabmayr.","Franz Waldenberger, Karl Grabmayr, Thomas Hartl, Stefan Grabmayr (v.l.)","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/5568x3712/d42a1023cf/pk-melkroboter_lk-oo-28.jpg","LK OÖ",{"alt":1512,"title":1513,"source":836,"copyright":1515},{"id":1518,"alt":1519,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":836,"filename":1520,"copyright":836,"fieldtype":94,"meta_data":1521},165773078451772,"Blick in den Laufstall","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/5712x4284/351f09348c/laufstall-grabmayr.JPG",{"alt":1519,"title":69,"source":836,"copyright":836},"image-gallery-blok",{"_uid":1524,"text":1525,"title":1532,"component":829},"573cca8b-894d-4d70-9636-df3c3790ddd9",{"type":245,"content":1526},[1527],{"type":248,"attrs":1528,"content":1529},{"textAlign":99},[1530],{"text":1531,"type":251},"Der Landesverband für Leistungsprüfung und Qualitätssicherung (LfL) OÖ betreut aktuell 3.391 Milchviehbetriebe in OÖ. Knapp 133.000 Kühe stehen damit in regelmäßiger Prüfung, 39 Prozent davon werden per Melkroboter gemolken. Im LfL sind 120 Mitarbeiter in der Leistungsprüfung im Außendienst tätig.","LfL OÖ: 133.000 Milchkühe unter Kontrolle",[601],{"id":1535,"alt":1536,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":836,"filename":1537,"copyright":1538,"fieldtype":94,"meta_data":1539,"is_external_url":7},165773224089165,"Melkroboter im Einsatz","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/4912x2760/0e588c0f69/melkroboter-im-einsatz_lfl.JPG","LfL OÖ",{"alt":1536,"title":69,"source":836,"copyright":1538},[1541],{"_uid":1542,"done":7,"text":1543,"title":69,"assets":1546,"keywords":69,"preamble":69,"component":855},"1032c7dd-0a4d-4e8e-8d2b-92793ea877bd",{"type":245,"content":1544},[1545],{"type":248},[],"Moderne Milchproduktion: mit Melkroboter und unter Leistungskontrolle",[1549],"ff266847-d276-4f6f-ac06-c1a86e5ec7ad","Lokalaugenschein am Hof von Stefan Grabmayr in Prambachkirchen in Oberösterreich: Kontrolle durch den Landesverband für Leistungsprüfung und Qualitätssicherung sorgt auch auf Melkroboter-Betrieben für Weiterentwicklung.",[1552],{"_uid":1553,"issue":69,"ideaId":69,"survey":69,"assignee":69,"component":882,"assetsStatus":883,"surveyStatus":883,"printAssignee":69,"assetsAssignee":69,"surveyAssignee":69,"articleAssignee":69},"6e93dc5e-7090-43d1-b0a2-3db95b4301df",[148],"moderne-milchproduktion-mit-melkroboter-und-leistungskontrolle","artikel/oberosterreich/moderne-milchproduktion-mit-melkroboter-und-leistungskontrolle",-5690,[],"ed02c1e6-cc7e-4e05-b0ce-2204419dd2a6","2026-04-14T10:25:01.813Z",[],{"name":1563,"created_at":1564,"published_at":1565,"updated_at":1566,"id":1567,"uuid":1568,"content":1569,"slug":1679,"full_slug":1680,"sort_by_date":99,"position":1681,"tag_list":1682,"is_startpage":7,"parent_id":889,"meta_data":99,"group_id":1683,"first_published_at":1565,"release_id":99,"lang":268,"path":99,"alternates":1684,"default_full_slug":99,"translated_slugs":99},"Getreide: Neue Technologien und Rohstoffe brauchen Verantwortung","2026-04-13T09:28:02.603Z","2026-04-13T11:07:38.222Z","2026-04-14T07:30:43.986Z",165408287186842,"6f7ff99c-1029-4cf1-8756-6cb5f8147358",{"_uid":1570,"body":1571,"hero":1408,"tags":1658,"media":1659,"print":1666,"title":1563,"author":1673,"preamble":1674,"component":1027,"hasVideos":7,"redaktion":1675,"categories":1678},"23dc976e-cb4d-4c1d-8060-a86f758e4ef9",[1572,1613,1623],{"_uid":1573,"text":1574,"title":69,"component":818},"cf023487-7124-413c-98ea-55334ef34394",{"type":245,"content":1575},[1576,1581,1586,1591,1596,1601,1606,1611],{"type":248,"attrs":1577,"content":1578},{"textAlign":99},[1579],{"text":1580,"type":251},"Getreide ist mehr als ein Grundnahrungsmittel: Es ist Forschungsgegenstand, Innovationsfeld und Spiegel gesellschaftlicher Verantwortung. Dieser Tenor prägte den Getreidetechnologietag, der kürzlich an der Fachhochschule Wels stattgefunden hat. Etwa 60 Fachleute aus Wissenschaft, Industrie und Ausbildung nahmen an der gemeinsamen Veranstaltung der Lebensmittel-Cluster Oberösterreich und Niederösterreich teil. Entsprechend weit wurde der thematische Bogen gespannt: Von der Mikrobiologie bis zur KI, von neuen Rohstoffen bis zu globalen Herausforderungen bei der Versorgung. ",{"type":935,"attrs":1582,"content":1583},{"level":937,"textAlign":99},[1584],{"text":1585,"type":251},"Monitoring und Analyse für Lebensmittelsicherheit  ",{"type":248,"attrs":1587,"content":1588},{"textAlign":99},[1589],{"text":1590,"type":251},"Nach der Begrüßung durch Julian Weghuber von der FH Oberösterreich rückte Claudia Probst, Leiterin des Studiengangs Agrartechnologie und -management, Mykotoxine in den Mittelpunkt. Diese giftigen Stoffwechselprodukte bestimmter Schimmelpilze können sowohl während des Wachstums am Feld als auch bei der Lagerung entstehen. „Witterung, Anbaupraktiken und Lagerbedingungen zählen dabei zu den wesentlichen Faktoren. Um Risiken von Rohweizen sowie verunreinigter Futtermittel frühzeitig zu erkennen und negative Auswirkungen auf den Endkonsumenten von Fleisch und Molkereiprodukten ausschließen zu können, muss die Lebensmittelsicherheit durch Monitoring- und Analyseverfahren gewährleistet werden“, betonte die Expertin.",{"type":935,"attrs":1592,"content":1593},{"level":937,"textAlign":99},[1594],{"text":1595,"type":251},"Sorghum als ein „Rohstoff von morgen“",{"type":248,"attrs":1597,"content":1598},{"textAlign":99},[1599],{"text":1600,"type":251},"Regine Schönlechner und Rafaela Scheibelberger von der Universität für Bodenkultur (BOKU) in Wien hoben die künftige Rolle von Sorghum in der Lebensmittelproduktion hervor: „Sorghum gilt als klimaresistent und als potenzieller Weizenersatz. Forschungsergebnisse zeigen, dass sich diese Getreideart grundsätzlich für verschiedene Anwendungen eignet, jedoch technologische Anpassungen in der Verarbeitung notwendig sind, um op-timale Back- und Teigeigenschaften zu erzielen.“ Erste Produkte, nämlich Krapfen von „Kuchen-Peter Backwaren“, konnten bei der Veranstaltung verkostet werden.",{"type":935,"attrs":1602,"content":1603},{"level":937,"textAlign":99},[1604],{"text":1605,"type":251},"Anhaltender Boom bei pflanzlichen Proteinen",{"type":248,"attrs":1607,"content":1608},{"textAlign":99},[1609],{"text":1610,"type":251},"Auf die zunehmende Bedeutung pflanzlicher Proteine und Leguminosen sowie das Allergenpotenzial von Hülsenfrüchten in Getreideprodukten ging Elisabeth Reiter von der Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) ein. Sie  unterstrich: „Antinutritive Stoffe, Allergene und Kontaminationen stellen Risiken dar. Mit der steigenden Nutzung pflanzlicher Rohstoffe nehmen auch die Anforderungen an Analytik, Qualitätskontrolle und Kennzeichnung zu.“ Einen ernährungswissenschaftlichen Blick lieferte auch Sabine Chmelar von der Fachhochschule St. Pölten. Worauf es ihrer Meinung nach ankommt: Wissenschaftlich fundierte Ernährungsempfehlungen sowie eine interdisziplinäre Zusammenarbeit zwischen Medizin, Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften.",{"type":935,"attrs":1612},{"level":937,"textAlign":99},{"_uid":1614,"asset":1615,"component":840},"6a62283c-f0e6-4b6c-90b4-effc1781d8cc",{"id":1616,"alt":1617,"name":69,"focus":1618,"title":1619,"source":836,"filename":1620,"copyright":1621,"fieldtype":94,"meta_data":1622,"is_external_url":7},165411785586650,"Gruppenfoto mit den Referenten der Veranstaltung.","1224x1258:1225x1259","Von links: Gschaider, Wenger-Öhn, Hochreiter, Chmelar, Wieser, Schönlechner, Stallberger, Reiter, Meischl, Scheibelberger, Resch und Kollegger","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/2598x2166/dcffbf9991/10-15-referenten_mit_organisationsteam_businessupperaustria.jpg","Business Upper Austria",{"alt":1617,"title":1619,"source":836,"copyright":1621},{"_uid":1624,"text":1625,"title":1657,"component":818},"8a7ef12a-8d6b-4f7f-ba40-588e62154982",{"type":245,"content":1626},[1627,1632,1637,1642,1647,1652],{"type":248,"attrs":1628,"content":1629},{"textAlign":99},[1630],{"text":1631,"type":251},"Wie Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie aussehen kann, zeigte Michael Kollegger von der FOTEC Forschungs- und Technologietransfer GmbH. Er resümierte: „Internet of Things, Cloud Computing und datenbasierte Analyseverfahren tragen dazu bei, Produktionsabläufe effizienter zu gestalten und Prozesse besser zu überwachen.“ ",{"type":248,"attrs":1633,"content":1634},{"textAlign":99},[1635],{"text":1636,"type":251},"Auch Künstliche Intelligenz (KI) hält Einzug in die Branche: Oliver Raferzeder von Brotsüchtig und Volkmar Wieser vom Software Competence Center Hagenberg (SCCH) nutzen Modelle, um sich Produktionsmengen und Absatzentwicklungen prognostizieren zu lassen. „Das erleichtert die Planung von Produktionskapazitäten“, betonten die beiden Experten. Peter Stallberger von der Good Mills Österreich GmbH sprach über die Versorgungssicherheit bei Rohstoffen. Er gab einen Einblick in globale Warenströme, klimabedingt sinkende Erträge und geopolitische Unsicherheiten. Über die Lagerbestände sagte er: „Europa ist mit Weizen gut versorgt, exportiert aber viel und hat nur geringe Vorräte.“ Langfristig belaste außerdem der Klimawandel die Versorgungssituation. Stallberger appellierte daher: „Wir müssen Klimaschutz leben und unsere Ernährungsgewohnheiten ändern – mehr pflanzliche, weniger tierische Nahrungsmittel.“ Schülerinnen der HTL für Lebensmitteltechnologie haben sich das bereits zu Herzen genommen und ein veganes Sugo aus Okara, einem Nebenprodukt bei der Tofuherstellung, entwickelt. Eine Kostprobe war bei der Veranstaltung mit dabei. ",{"type":935,"attrs":1638,"content":1639},{"level":937,"textAlign":99},[1640],{"text":1641,"type":251},"Potenziale von Nebenströmen",{"type":248,"attrs":1643,"content":1644},{"textAlign":99},[1645],{"text":1646,"type":251},"Wie sich Nebenströme aus der Lebensmittelproduktion durch biotechnologische Prozesse sinnvoll weiterverarbeiten lassen, stand bei den Lebensmitteltechnologinnen Bettina Zieher und Ines Briglauer (beide FH OÖ, Campus Wels) im Mittelpunkt. Sie bezogen sich auf Forschungsergebnisse aus dem Projekt Blackbox Umami, das der Lebensmittel-Cluster in Oberösterreich begleitet: „Ein besonderer Fokus liegt auf enzymatischen Reaktionen, die zur Bildung von Umami-Geschmacksstoffen beitragen.“ ",{"type":248,"attrs":1648,"content":1649},{"textAlign":99},[1650],{"text":1651,"type":251},"Bei einem weiteren Projekt, an dem der Lebensmittel-Cluster beteiligt ist, bringen Energieaudits Erkenntnisse. Lukas Knoll (Knoll Mühle) und Josef Buchinger („ConPlusUltra“) brachten es bei ihrer Präsentation auf den Punkt: „Das EU-Projekt ‚EENOVA‘ zeigt, dass Energieeffizienz nicht nur einen Beitrag zum Klimaschutz leistet, sondern auch zur wirtschaftlichen Optimierung von Produktionsprozessen im Lebensmittelsektor.“",{"type":248,"attrs":1653,"content":1654},{"textAlign":99},[1655],{"text":1656,"type":251},"Durch die Veranstaltung führte Gisela Wenger-Öhn, Direktorin der HTL für Lebensmitteltechnologie in Wels. Die Schule fungiert als Kooperationspartner der Veranstaltung.","Digitalisierung und KI in Produktionsprozessen",[],{"id":1660,"alt":1661,"name":69,"focus":69,"title":1662,"source":836,"filename":1663,"copyright":1664,"fieldtype":94,"meta_data":1665,"is_external_url":7},165409699112646,"Pilzkrankheit bei Getreide","Ährenfusarium: Pilzkrankheiten bei Getreide können sowohl erhebliche wirtschaftliche Schäden als auch ernste gesundheitliche Risiken durch Mykotoxine verursachen.","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/3543x2376/d26b3471ed/10-15-ahrenfusarium_weizen_2-id84032.jpg","Agrarfoto.com",{"alt":1661,"title":1662,"source":836,"copyright":1664},[1667],{"_uid":1668,"done":7,"text":1669,"title":69,"assets":1672,"keywords":69,"preamble":69,"component":855},"aba470fe-36fc-4355-ba1e-53de5d8b59f3",{"type":245,"content":1670},[1671],{"type":248},[],[864],"Von mikrobiologischen Risiken über neue Rohstoffe bis zu KI und globalen Herausforderungen der Getreideversorgung ging es beim Getreidetechnologietag an der Fachhochschule Wels (OÖ).",[1676],{"_uid":1677,"issue":69,"ideaId":69,"survey":69,"assignee":69,"component":882,"assetsStatus":883,"surveyStatus":883,"printAssignee":69,"assetsAssignee":69,"surveyAssignee":69,"articleAssignee":69},"ede237fb-3774-4622-b477-cad3d9186df4",[148],"Getreide-Neue-Technologien-und-Rohstoffe-brauchen-Verantwortung","artikel/oberosterreich/Getreide-Neue-Technologien-und-Rohstoffe-brauchen-Verantwortung",-5680,[],"7956a064-779b-49ca-96d6-6ff3846c67a6",[],{"name":1686,"created_at":1687,"published_at":1688,"updated_at":1689,"id":1690,"uuid":1691,"content":1692,"slug":1783,"full_slug":1784,"sort_by_date":99,"position":1785,"tag_list":1786,"is_startpage":7,"parent_id":1260,"meta_data":99,"group_id":1787,"first_published_at":1688,"release_id":99,"lang":268,"path":99,"alternates":1788,"default_full_slug":99,"translated_slugs":99},"Enervin® Pro – der Teamplayer unter den Fungiziden","2026-04-09T07:38:36.877Z","2026-04-09T09:48:27.112Z","2026-04-09T09:48:27.138Z",163965816369702,"f7de51a2-b291-4614-aab4-91a9b8a17d35",{"_uid":1693,"body":1694,"hero":841,"tags":1761,"media":1762,"print":1769,"title":1686,"author":1776,"component":1777,"hasVideos":7,"redaktion":1778,"categories":1782},"99e2a55f-5a8d-4dad-8823-a0f84e874766",[1695,1704,1719,1734],{"_uid":1696,"text":1697,"title":69,"component":818},"1f9f02b1-9a34-46e4-94b3-60e71115ba06",{"type":245,"content":1698},[1699],{"type":248,"attrs":1700,"content":1701},{"textAlign":99},[1702],{"text":1703,"type":251},"Wein- und Kartoffelanbauer stehen Jahr für Jahr vor derselben Herausforderung: Falscher Mehltau und Kraut- und Knollenfäule verursachen enorme Ertragsverluste, wenn sie nicht konsequent bekämpft werden. Mit Enervin® Pro hat BASF ein neues Fungizid entwickelt, das modernen Pflanzenschutz und Umweltbewusstsein verbindet",{"_uid":1705,"text":1706,"title":1718,"component":818},"0adf3935-c261-4ec2-92c8-877511409f84",{"type":245,"content":1707},[1708,1713],{"type":248,"attrs":1709,"content":1710},{"textAlign":99},[1711],{"text":1712,"type":251},"Enervin® Pro kombiniert Ametoctradin (Initium®) mit Kaliumphosphonat (KHP) – zwei Wirkmechanismen, die sich ergänzen. Ametoctradin legt sich schützend auf die Blattoberfläche und verhindert, dass sich der Erreger weiterentwickelt. Es blockiert die Energieproduktion der Pathogene und stoppt ihre Vermehrung im Keim. ",{"type":248,"attrs":1714,"content":1715},{"textAlign":99},[1716],{"text":1717,"type":251},"Kaliumphosphonat dringt rasch in das Blattgewebe ein, wird systemisch verteilt und aktiviert die eigenen Abwehrmechanismen der Pflanze. So entsteht ein nachhaltiger Schutz, der nicht nur wirkt, sondern stärkt. Diese Synergie aus Kontakt- und Systemwirkung sorgt für eine lückenlose Absicherung vom ersten Blatt bis zur Triebspitze. Besonders in Phasen starken Neuzuwachses bleibt die Kultur vollständig geschützt.","Zwei Wirkstoffe, ein Ziel",{"_uid":1720,"text":1721,"title":1733,"component":818},"43f8d365-342b-4169-b2a6-a73db4a24505",{"type":245,"content":1722},[1723,1728],{"type":248,"attrs":1724,"content":1725},{"textAlign":99},[1726],{"text":1727,"type":251},"Ob nach einem Starkregen oder bei intensiver Sonneneinstrahlung – Enervin® Pro zeigt, was in ihm steckt. Dank seiner physikalischen Stabilität bleibt er regenfest und UV-beständig, was in der Praxis weniger Anwendungen und eine höhere Ertragssicherheit bedeutet.",{"type":248,"attrs":1729,"content":1730},{"textAlign":99},[1731],{"text":1732,"type":251},"Die Formulierung lässt sich hervorragend mit gängigen Insektiziden, Herbiziden und Düngern mischen. Zudem ist sie hochselektiv – unterschiedlichste Kartoffel- und Rebsorten werden geschont, Kulturschäden sind praktisch ausgeschlossen.","Bewährte Stärke",{"_uid":1735,"text":1736,"title":1760,"component":818},"13cb146f-b92c-43f8-9d26-e5808486e9a4",{"type":245,"content":1737},[1738,1743,1748],{"type":248,"attrs":1739,"content":1740},{"textAlign":99},[1741],{"text":1742,"type":251},"Enervin® Pro steht für den neuen Weg im Pflanzenschutz: effektiv, sicher und nachhaltig. Die Wirkstoffkombination reduziert die Gefahr resistenter Erreger und trägt durch die längere Wirkdauer zur Entlastung von Umwelt und Arbeitszeit bei. BASF setzt damit ein Zeichen für die Zukunft des Wein- und Kartoffelanbaus: weniger Risiko, mehr Qualität.",{"type":248,"attrs":1744,"content":1745},{"textAlign":99},[1746],{"text":1747,"type":251},"Enervin®Pro ist ein hochmodernes Wirkstoff-Duo, das sich flexibel einsetzen lässt, die Kulturen stärkt und zuverlässig schützt – selbst bei Wetterkapriolen. Bei der Aktion „Teste das Beste“ erhalten Kunden beim Kauf von 20 Litern Enervin®Pro zusätzlich 1 Liter Revyona gratis. ",{"type":248,"attrs":1749,"content":1750},{"textAlign":99},[1751,1758],{"text":1752,"type":251,"marks":1753},"www.basf.com",[1754],{"type":1755,"attrs":1756},"link",{"href":1757,"uuid":99,"anchor":99,"target":110,"linktype":111},"http://www.basf.com",{"text":1759,"type":251}," ","Effizienz trifft Nachhaltigkeit",[],{"id":1763,"alt":1764,"name":69,"focus":69,"title":69,"source":1765,"filename":1766,"copyright":1767,"fieldtype":94,"meta_data":1768,"is_external_url":7},163967915735271,"Mann greift in ein Kartoffelfeld","MM","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/2240x1493/c52d8f0976/kartoffelfeld-mit-landwirt.png","BASF",{"alt":1764,"title":69,"source":1765,"copyright":1767},[1770],{"_uid":1771,"done":7,"text":1772,"title":69,"assets":1775,"keywords":69,"preamble":69,"component":855},"b3fdd07a-4083-4f2f-826b-115eb5606e4a",{"type":245,"content":1773},[1774],{"type":248},[],[],"company-news",[1779],{"_uid":1780,"issue":69,"ideaId":69,"survey":69,"assignee":69,"component":882,"assetsStatus":1781,"surveyStatus":1781,"printAssignee":69,"assetsAssignee":69,"surveyAssignee":69,"articleAssignee":69},"85060937-b0f5-48fb-91cc-faa7d5632958","done",[148],"enervin-pro-der-teamplayer-unter-den-fungiziden","artikel/bundesteil/enervin-pro-der-teamplayer-unter-den-fungiziden",-10590,[],"048f4731-9c4b-4038-8638-abc156caa596",[],{"name":1790,"created_at":1791,"published_at":1792,"updated_at":1793,"id":1794,"uuid":1795,"content":1796,"slug":1842,"full_slug":1843,"sort_by_date":99,"position":1844,"tag_list":1845,"is_startpage":7,"parent_id":1260,"meta_data":99,"group_id":1846,"first_published_at":1792,"release_id":99,"lang":268,"path":99,"alternates":1847,"default_full_slug":99,"translated_slugs":99},"Bausteine für die Landwirtschaft","2026-04-07T10:25:59.832Z","2026-04-09T07:05:38.510Z","2026-04-09T07:05:38.531Z",163299163521908,"c2405527-bc33-443f-8e9a-95423cd0475b",{"_uid":1797,"body":1798,"hero":841,"tags":1823,"media":1824,"print":1830,"title":1790,"author":1837,"component":1777,"hasVideos":7,"redaktion":1838,"categories":1841},"8a5f366a-080e-42af-a4b6-c7cd26f8b33e",[1799],{"_uid":1800,"text":1801,"title":69,"component":818},"43bcc59e-e7dd-4877-a21b-61a266af61e7",{"type":245,"content":1802},[1803,1808,1813],{"type":248,"attrs":1804,"content":1805},{"textAlign":99},[1806],{"text":1807,"type":251},"In der Landwirtschaft geht der Trend zu mobilen und flexiblen Lösungen. Bei Wopfinger Transportbeton sind deshalb Betonbloxx, die anteilig mit aufbereiteter und rezyklierter Gesteinskörnung CO2-optimiert hergestellt werden, in den unterschiedlichsten Formaten erhältlich. Mit den Betonbloxx können zum Beispiel Getreidelager-",{"type":248,"attrs":1809,"content":1810},{"textAlign":99},[1811],{"text":1812,"type":251},"hallen in kürzester Zeit auf- und abgebaut werden. Betonbloxx sind robust und aufgrund ihrer Mobilität und ihrer vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten können sie bei Bedarf auch für andere Zwecke erneut eingesetzt werden. 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Gegen eine Schwerpunktverunkrautung mit breitblättrigen Unkräutern, inklusive Ehrenpreis und anderen Problemunkräutern, ist der Concert + Pixxaro Pack die erste Wahl. ",{"type":248,"attrs":1868,"content":1869},{"textAlign":99},[1870],{"text":1871,"type":251},"Besonders gut eignet er sich für die Gerste. Gegen Windhalm und andere Schadgräser ist Lentipur 500 ein guter Tankmischpartner. Bei weit entwickelten Gräsern wird ein Produkt auf Basis Pinoxaden zugesetzt. ",{"type":248,"attrs":1873,"content":1874},{"textAlign":99},[1875],{"text":1876,"type":251},"Unter optimalen Bedingungen kann der Pack auf 4,5 Hektar eingesetzt werden. Vier Wirkstoffe aus zwei unterschiedlichen Wirkstoffgruppen – HRAC: 2 (B) und 4 (O) – spielen virtuos gegen die breitblättrige Verunkrautung zusammen und machen nachhaltig sauber. ",{"type":248,"attrs":1878,"content":1879},{"textAlign":99},[1880],{"text":1881,"type":251},"Der Kombipack wird 2026 besonders günstig angeboten. 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",{"type":248,"attrs":1883,"content":1884},{"textAlign":99},[1885],{"text":1886,"type":251,"marks":1887},"www.kwizda-agro.at",[1888,1891,1892],{"type":1755,"attrs":1889},{"href":1890,"uuid":99,"anchor":99,"target":110,"linktype":111},"https://www.kwizda-agro.at",{"type":795},{"type":1893},"italic",[],{"id":1896,"alt":1897,"name":69,"focus":1898,"title":1897,"source":1899,"filename":1900,"copyright":1899,"fieldtype":94,"meta_data":1901,"is_external_url":7},161507453326621,"Ehrenpreisspack","1550x1136:1551x1137","Kwizda Agro","https://a.storyblok.com/f/286169096649098/3264x2448/68e89ecc68/ehrenpreisspack.JPG",{"alt":1897,"title":1897,"source":1899,"copyright":1899},[1903],{"_uid":1904,"done":7,"text":1905,"title":69,"assets":1908,"keywords":69,"preamble":69,"component":855},"4323d0f5-6336-4b93-9662-d15f4db4fc57",{"type":245,"content":1906},[1907],{"type":248},[],[],[1911],{"_uid":1912,"issue":69,"ideaId":69,"survey":69,"assignee":69,"component":882,"assetsStatus":883,"surveyStatus":883,"printAssignee":69,"assetsAssignee":69,"surveyAssignee":69,"articleAssignee":69},"0310014b-dadc-484a-94ee-4f47464eb4a8",[148],"keine-chance-fuer-unkraeuter-und-ehrenpreis-im-getreide","artikel/bundesteil/keine-chance-fuer-unkraeuter-und-ehrenpreis-im-getreide",-10230,[],"11fe4376-7d86-459a-949d-66c7e341a55f","2026-04-02T08:57:58.772Z",[],{"name":1922,"created_at":1923,"published_at":1924,"updated_at":1925,"id":1926,"uuid":1927,"content":1928,"slug":1992,"full_slug":1993,"sort_by_date":99,"position":1994,"tag_list":1995,"is_startpage":7,"parent_id":1996,"meta_data":99,"group_id":1997,"first_published_at":1998,"release_id":99,"lang":268,"path":99,"alternates":1999,"default_full_slug":99,"translated_slugs":99},"Zuchtprogramm auf dem Messegelände in Brünn","2026-04-02T08:33:00.523Z","2026-04-02T09:00:13.947Z","2026-04-02T09:00:13.962Z",161501923462912,"649507ea-bb72-4d3c-9143-8cb58c8e3a2a",{"_uid":1929,"body":1930,"hero":1408,"tags":1971,"media":1972,"print":1980,"title":1922,"author":1987,"component":1777,"hasVideos":7,"redaktion":1988,"categories":1991},"3e3eacbf-417d-4e34-a798-4a4773d9588d",[1931],{"_uid":1932,"text":1933,"title":69,"component":818},"262da067-f257-44ce-a61e-a8c8040a2941",{"type":245,"content":1934},[1935,1940,1945,1950,1955,1960],{"type":248,"attrs":1936,"content":1937},{"textAlign":99},[1938],{"text":1939,"type":251},"Vom 12. bis 15. April 2026 werden in Brünn die land- und forstwirtschaftlichen Messen Agrishow, Nationale Ausstellung der Nutztiere, Silva Regina und Biomasa stattfinden. Ein wichtiger Bestandteil des Programms der Nationalen Ausstellung der Nutztiere sind die Meisterschaften der Fleischrinder sowie weitere Fachprogramme für Züchter.",{"type":248,"attrs":1941,"content":1942},{"textAlign":99},[1943],{"text":1944,"type":251},"Am Sonntag, 12. April, können sich Besucher auf die Nationale Meisterschaft der Rasse Limousin und der Rasse Fleisch-Simmental freuen. Es folgen weitere Meisterschaften am Montag, 13. April, und am Dienstag, 14. April.",{"type":248,"attrs":1946,"content":1947},{"textAlign":99},[1948],{"text":1949,"type":251},"Weiters werden zahlreiche Fleischrinderrassen ohne eigene Meisterschaft präsentiert, die die Ausstellung durch ihre Vielfalt bereichern. Im Programm sind beispielsweise Präsentationen der Rassen Belgisches Blaurind, Dexter, Wagyu, Blonde d’Aquitaine sowie eine Gesamtschau der Rassen Highland, Uckermärker, Pinzgauer, Chianina und Texas Longhorn. 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Anhand von Kresse, Radieschen und Bohnen untersucht sie den Einfluss von verschiedenen Düngervarianten unter kontrollierbaren Laborbedingungen. ",{"type":248,"attrs":2020,"content":2021},{"textAlign":99},[2022],{"text":2023,"type":251},"Konkretes Ziel des Projekts „PI-Vital“ sei es, die Wirksamkeit verschiedener Pflanzenwuchshilfsmittel auf das Wachstum und die Vitalität von Nutzpflanzen zu untersuchen. Warum wurden Radieschen, Bohnen und Kresse als Untersuchungsobjekte ausgewählt? „Es handelt sich bei diesen drei Pflanzen um Arten mit raschem Wachstum, schneller Keimung und gut beurteilbaren Samen- und Wuchsmerkmalen“, sagt Ollinger, die als Wissenschaftlerin in der Agrar-Forschungsgruppe Din-Farm tätig ist.",{"type":935,"attrs":2025,"content":2026},{"level":937,"textAlign":99},[2027],{"text":2028,"type":251},"Pflanzen-Immunsystem aktivieren und stärken",{"type":248,"attrs":2030,"content":2031},{"textAlign":99},[2032],{"text":2033,"type":251},"Durch den gezielten Einsatz unterschiedlicher Düngervari­anten will sie positive Effekte auf Pflanzenentwicklung, Widerstandsfähigkeit und Vitalität erfassen und bewerten. Da auch Pflanzen über ein eigenes Immunsystem verfügen, könne dieses durch bestimmte Nährstoffe und Umweltfaktoren gezielt aktiviert und gestärkt werden. Das Projekt liefere somit wichtige Impulse, um die Klima- und Umweltsituation zu verbessern. Die Pflanzenproduktion werde ressourcenschonender und nachhaltiger, die Ergebnisse sollen perspektivisch in der Landwirtschaft, im Gartenbau sowie in der urbanen Begrünung Anwendung finden.",{"type":935,"attrs":2035,"content":2036},{"level":937,"textAlign":99},[2037],{"text":2038,"type":251},"Erste Versuchsergebnisse sind vielversprechend",{"type":248,"attrs":2040,"content":2041},{"textAlign":99},[2042],{"text":2043,"type":251},"Erste Feldversuche – insbesondere im Gemüse- und Zierpflanzenbau – haben bereits signifikante Unterschiede im Erscheinungsbild und in der Qualität der Pflanzen gezeigt, die nun wissenschaftlich vertieft untersucht werden. Das Projekt wird im Rahmen des Zukunftsfonds des Landes Ober­österreich durch das Agrarressort gefördert. „Damit investieren wir gezielt in Forschung, die unseren Betrieben konkrete Perspektiven eröffnet. Wenn wir es schaffen, durch gezielte Vitalitätsförderung den Pflanzenschutzmitteleinsatz nachhaltig zu reduzieren, dann stärken wir nicht nur die Umwelt, sondern auch die Wettbewerbsfähigkeit unserer regionalen Gemüse- und Pflanzenproduzenten“, betont Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger.",{"_uid":2045,"text":2046,"title":2063,"component":829},"3c91ed61-32f3-484d-ab05-d71c711fd392",{"type":245,"content":2047},[2048,2053,2058],{"type":248,"attrs":2049,"content":2050},{"textAlign":99},[2051],{"text":2052,"type":251},"• Verschiedene Pflanzenwuchshilfsmittel werden hinsichtlich ihrer Wirkung vergleichend analysiert. ",{"type":248,"attrs":2054,"content":2055},{"textAlign":99},[2056],{"text":2057,"type":251},"• Ein praxisnahes Bewertungsmodell zur Effizienz von Düngervarianten wird ausgearbeitet. 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