Zum Stichtag 1. Juni 2018 wurden laut Statistik Austria österreichweit 2.679.000 Schweine gehalten, um 0,4 Prozent (%) bzw. 9900 Tiere mehr als am 1. Juni 2017. Der Gesamtbestand an Rindern umfasste 1.907.000 Tiere, was einem Rückgang von 1,6 % bzw. 31.700 Tieren im Vergleich zum Vorjahr entspricht.
Gesamtbestand an Schweinen vergrößerte sich um 0,4%
Gegenüber dem Vorjahr verringerte sich die Anzahl der Ferkel und Jungschweine (-1,4 % auf 1,4 Mio.) sowie der Zuchtschweine (-3,3 % auf 233.000 Tiere), jedoch vergrößerte sich der Bestand an Mastschweinen um 3,7 % auf 1,05 Millionen.
Im Detailvergleich sank die Zahl der Ferkel um 2,9 % auf 648.000, während jene der Jungschweine unverändert bei 748.000 Tieren lag. In der Gruppe der Zuchtschweine fiel der Bestand an Altsauen um 3,1 % auf 183.000 und jener an Jungsauen um 4,2 % auf 44.700 Tiere. Die Zahl der Zuchteber blieb mit 5100 Tieren gegenüber dem Vorjahr konstant. Die anteilsmäßig größte Einheit innerhalb der Mastschwein-Gruppe, die Gewichtskategorie 50 bis unter 80 kg, verzeichnete einen Anstieg um 3,5 % auf 524.000 Tiere.
Der Anteil der in der Schweinehaltung maßgeblichen Bundesländer (Ober- und Niederösterreich sowie der Steiermark) wuchs auf 93,7 % (zuletzt: 93,5 %) des Gesamtbestands.
Quelle: Statistik Austria
Rinderbestand verringerte sich um 1,6 %
Im Vergleich zum 1. Juni 2017 nahm der Bestand an Jungvieh unter einem Jahr um 2,3 % auf 606.000 Tiere ab. Die Zahl der Schlachtkälber sank dabei um 2,8 % auf 148.000, jene der anderen Kälber und Jungrinder um 2,1 % auf 458.000 Tiere.
In der Altersklasse der ein bis unter zwei Jahre alten Rinder wurde im Jahresvergleich ein Anstieg um 0,4 % auf 433.000 Tiere verzeichnet. Die Zahl der männlichen Tiere nahm um 1,6 % auf 164.000, jene der Schlachtkalbinnen um 3,0 % auf 82.100 zu, während sich der Bestand an Nutz- und Zuchtkalbinnen (-1,8 % auf 187.000 Tiere) rückläufig entwickelte.
Der Bestand an zumindest zwei Jahre alten Rindern verringerte sich gegenüber Juni 2017 um 2,2 % auf 869.000 Tiere. Dabei sank die Zahl der Milchkühe um 0,4 % auf 538.000 und jene der anderen Kühe um 5,8 % auf 202.000. Weitere Bestandsrückgänge wurden bei Nutz- und Zuchtkalbinnen (-3,9 % auf 93.200), Schlachtkalbinnen (-3,0 % auf 17.700) sowie bei Stieren und Ochsen (-1,2 % auf 17.600) festgestellt.
Die Zahl der am Stichtag Rinder haltenden Betriebe sank im Jahresvergleich um 2,4 % auf 58.600, wobei die durchschnittliche Bestandsdichte von 32 auf 33 Tiere je Betrieb anstieg.
Quelle: Statistik Austria
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- Bildschirmfoto 2018 08 23 Um 09.02.35: Statistik Austria
- Bildschirmfoto 2018 08 23 Um 09.02.48: Statistik Austria
- Biologische Schweinehaltung 82 ID88015: agrarfoto.com
