Konsumenten Einblicke in die Landwirtschaft von heute bieten
Von 23. bis 25. September finden heuer Tage der offenen Bauernhoftür statt, bei denen sich jeder Einblicke in die „echte“ heimische Landwirtschaft holen kann.
Ein...
Auf heimischen Almen müssen Regeln gelten
Bereits in der oberösterreichischen Landeshymne heißt es „Wannst net fort muaßt, so bleib“. Das nehmen sich immer mehr Österreicher zu Herzen und planen ihren...
Regionalität wird hier bis ins hohe Alter gelebt
Gerade im Alter, wenn Appetit und Durstgefühl nachlassen, ist es wichtig, dass das Essen schmeckt und vital hält“, so Landesrätin Michaela Langer-Weninger. Dabei seien...
Griff zu „Billigprodukten“ am Regal häuft sich
Das Motto „Erzeugt wird das, was gekauft wird“ gilt für Unternehmer und auch für die landwirtschaftlichen Betriebe in Österreich. Die Forderungen nach immer höheren...
Borealis-Deal: Gas-Stopp gefährde Dünger-Produktion
Erdgas ist der Ausgangsstoff für Stickstoffdünger – und damit zentraler Rohstoff für die Düngermittelproduktion. Ein möglicher Exportstopp hätte auch weitreichende Folgen für die Borealis...
Totschnig: 27 Mio. Euro für Betriebe in OÖ
Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig hat sich kürzlich bei einem Arbeitsgespräch mit Landeshauptmann Thomas Stelzer zur aktuellen Situation der oberösterreichischen Landwirtschaft ausgetauscht. „Die Lebensmittelversorgungssicherheit hat für...
Zu Besuch, wo Essen seine Ursprünge hat
Dass das Schnitzel einmal ein Schwein war und der Käse seinen Ursprung in der Milchkuh hatte, ist zwar bekannt, aber kaum die vordringliche Assoziation...
Innovative Betriebe prägen die junge Landwirtschaft im Land
Die Landwirtschaft an sich hat sich in den vergangenen Jahrzehnten massiv gewandelt. Die Technologisierung, Spezialisierung und die voranschreitende Digitalisierung haben es möglich gemacht, dass...
In der Scharten lässt es sich gut Kirschen essen
Der traditionelle Kirschenanbau hat die Naturparkgemeinde Scharten und ihre landwirtschaftlichen Betriebe über die Grenzen des Landes hinweg bekannt gemacht. So freut man sich, neben...
Klare Ansage: „Wir lassen uns die Schweinehaltung nicht schlechtreden“
Die Lage für die Schweinebauern spitzt sich immer mehr zu. Die aktuellen Teuerungen bereiten ihnen, wie auch vielen anderen landwirtschaftlichen Branchen, große Sorgen. Aufgrund...