GASTgeber unter dem „SalzburgerLand Herkunftszertifikat“
Die Ausgangsvoraussetzungen waren nicht gerade einfach, doch das waren sie noch nie für das Salzburger Agrar Marketing (SAM). Dennoch schafft es die Interessenvertretung für...
Gut fürs Klima und die Region
Schau her, was die Landwirtschaft leistet – das scheinen die 5000 in ganz Österreich aufgestellten Infotafeln der Jungbauernschaft den vorüberschreitenden Menschen zuzurufen. Die Feldtafel-Aktion...
UTP-Richtlinie bricht die Marktmacht des Handels
Immer wieder kreideten Bauernbund und Landwirtschaftskammer die unlauteren Geschäftspraktiken der Lebensmitteleinzelhändler an. Allein die große Marktmacht der drei großen Ketten – zusammen beherrschen sie...
Salzburger Bäuerinnen: Immer vorne dabei
Die Salzburger Bäuerinnen machen Meter – im wahrsten Sinne des Wortes beim Salzburger Frauenlauf, aber auch beim Besuch der Volksschulen. Kürzlich wurde außerdem ein...
Mehr Regionalität soll auf die Kantinenteller
Lebensmittel aus der unmittelbaren Umgebung unterstützen nicht
nur die regionalen Produzenten und schützen das Klima, sondern sind auch „in“ wie nie. Letzteres ist zumindest eine...
Oberhof gewinnt bei „Salzburg blüht auf“
Der Blumenschmuck-Wettbewerb „Salzburg blüht auf“ ist entschieden. Landessieger in der Kategorie schönstes Bauernhaus wurde der seit 1613 bestehende Oberhof von Johanna und Christian Salchegger...
„Wir sind einer der Gewinner der Pandemie“
BauernZeitung: Frau Trausnitz, Sie sind Geschäftsführerin der Salzburger Gärtner und Gemüsebauern. Wie ist die Stimmung in der Branche? Blickt man hoffnungs- oder sorgenvoll in...
„Bauern müssen für ihre Arbeit angemessen entlohnt werden“
BauernZeitung: Herr Präsident, wir blicken aus der Sicht der Landwirtschaft auf einen ereignisreichen Sommer zurück, erzählen Sie uns zum Einstieg bitte, wie es den...
„Risikovorsorge ist eine Notwendigkeit“
BauernZeitung: Der heurige Unwettersommer war im negativen Sinn eine Zeit der Superlative. Die Schäden durch Hagel und Starkregen waren in der österreichischen Landwirtschaft enorm....
„Vermieter aus Leidenschaft“
BauernZeitung: Frau Lienbacher, als Obfrau des Salzburger Vereins „Urlaub am Bauernhof“ vertreten Sie über 370 Mitgliedsbetriebe im Bundesland. Sie alle blicken auf ein turbulentes...
