Sechs Regionalitätspreise im Burgenland verliehen
Die RegionalMedien Burgenland zeichnete bereits zum 13. Mal regionale Stars aus. Die Verleihung fand Anfang November traditionell am Eröffnungstag der Genussmesse in Oberwart statt.
Der...
AMA-Käsekaiser: So viele prämierte Käse wie noch nie
Nach dem zweijährigen Aussetzen der Gala konnten heuer am 10. November die AMA-Käsekaiser wieder persönlich überreicht werden. Ausgezeichnet wurden zum zweiten Mal auch die...
Hagelversicherung prämiert wissenschaftliche BOKU-Arbeiten
Bereits zum elften Mal in Folge wurde der Förderpreis an der Universität für Bodenkultur (BOKU) für herausragende Masterarbeiten und Dissertationen vergeben. Im feierlichen Rahmen...
AT-Gänsen geht es besser als Kollegen
Fast drei Viertel des jährlichen Bedarfes an Gänsen werden in Österreich mit Gansl-Importen gedeckt. Gänsen aus Ungarn und Co. geht es weniger gut, die...
127 Kilogramm pro Kopf
Laut Eurostat veröffentlichten Schätzungen wanderten 2020 in den EU-27 fast 57 Mio. t Nahrungsmittel in den Abfall. Für die mit Abstand größte Menge –...
Die Erklärerin – Farmfluencerin Martina Prutsch
Hallo! Mein Name ist Martina und ich komme aus der Steiermark.
Ich bin Junglandwirtin und zukünftige Hofübernehmerin eines bäuerlichen Familienbetriebes. In meiner schulischen Laufbahn zog...
Wärmster Oktober der Messgeschichte
„Wir haben den wärmsten Oktober der Messgeschichte erlebt“, so Alexander Orlik, Klimatologe der Zentralanstalt für Meteorologie und Geodynamik (ZAMG). Der heurige Oktober lag laut...
Neues Buch von Umweltaktivistin Greta Thunberg
Noch vor dem Start der UN-Klimakonferenz von 6. bis 18. November, zu der Greta Thunberg nicht nach Ägypten kommen will – die schwedische Klimaaktivistin...
Die Fachwelt trauert um einen herausragenden Experten
Michael Oberforster, der Leiter der Fachgruppe Getreide und Sortenzulassungsadministration in der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES), ist am 25. Oktober 2022 für...
Online-Bauernmarkt-Idee als Gegenkonzept zum Supermarkt
Nach nur vier Jahren ist Imres digitaler Bauernmarkt hierzulande einer der erfolgreichsten Onlineshops für regionale Lebensmittel. Dessen Prinzip ist einfach erklärt: Produkte von Bauern...
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